Жареный картофель с фаршем под йогуртом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2649 раз
Жареный картофель с фаршем под йогуртом. Это простое и быстрое в приготовлении блюдо очень вкусное с необычной подачей. Йогурт можно заменить на сметану. Помидоры у меня замороженные.
Ингредиенты
- Картофель 4 шт.
- Фарш свиной 250 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Помидор 2 шт.
- Йогурт 0,5 стакан
- Чеснок 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Перец чили по вкусу
- Масло оливковое для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Разогреть 2 ст.лож. масла и обжарить лук до прозрачного состояния.
Шаг 2 из 6
Мелко нарезать помидоры и отправить на две минуты к луку.
Шаг 3 из 6
Выложить фарш, посолить, поперчить. Размять вилкой и тушить до готовности.
Шаг 4 из 6
А пока готовиться фарш, нужно очистить и нарезать картофель и жарить на большой сковороде до готовности. В конце приготовления, посолить.
Шаг 5 из 6
выложить картофель на блюдо. йогурт взбить венчиком с чесноком через пресс. вылить на картофель - вернее разложить ложкой.
Готово!
На йогурт разложить фарш. Сразу подавать.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Сытненько.
1 февраля 2017 11:18
Ответить
Я любитель таких штук , вкусно
1 февраля 2017 07:59
Ответить
Запеканка из картофеля с куриными фрикадельками
Запеканка из картофеля с куриными фрикадельками. Это замечательное, ...
17.09.2018, 13:27
lorik26
Картофельные драники с грибами и с плавленым сыром
Драники- одно из самых вкусных блюд из картофеля, а добавив в них гр ...
18.01.2021, 17:32
the_dream
Картофельные лепешки под грибным соусом
Картофельные лепешки под грибным соусом и сыром со шпинатом. Это сыт ...
24.02.2019, 12:49
lorik26
Картофель по купечески
Картофель по купечески. Этот вкуснейший картофель готовится с творог ...
08.09.2016, 14:03
lorik26
Всё в одной сковороде "По-баварски"
Это блюда - вариант быстрого сытного обеда в лучших баварских традиц ...
19.10.2012, 19:43
barska
Запечённый картофель с охотничьими колбасками в горшочке
Хочу предложить отличный вариант запечённого картофеля с охотничьими ...
11.03.2021, 08:12
the_dream
Хэш с колбасками и шампиньоном
Хэш с колбасками и шампиньоном. Хэш - это блюдо, приготовленное из к ...
11.11.2019, 17:27
lorik26
Картофельное пюре с морковью и корнем сельдерея
Картофельное пюре с морковью и корнем сельдерея. Я готовила картофел ...
28.08.2018, 11:58
lorik26
Картофельные лодочки с мясом
Очень вкусная и ароматная картошечка с нежным мясом и специями ...
27.11.2014, 21:56
Tanufka12
Картофельное пюре с кабачком
Картофельное пюре с кабачком - очень вкусное блюдо. Его можно подава ...
15.07.2016, 13:50
lorik26