Запеченная рыба с овощами

Понравился 0 поварам Просмотрен 3111 раз
фото рецепта: Запеченная рыба с овощами
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Запеченная рыба с овощами. Простое в приготовлении, но очень вкусное блюдо. Подавать с овощами. Свеклу лучше использовать большего размера - очень вкусная получилась. Чеснок можно использовать свежий.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Хек
  • Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10

Нарезать мелким кубиком морковь, лук и картофель.

Фото приготовление рецепта: Запеченная рыба с овощами шаг №1
Шаг 2 из 10

Разогреть растительное масло на сковороде и жарить овощи на сильном огне минут 2-3, переворачивая. Посолить и поперчить. Можно посыпать любимыми специями.

Фото приготовление рецепта: Запеченная рыба с овощами шаг №2
Шаг 3 из 10

На другой сковороде жарить так же свеклу, нарезанную мелким кубиком. Я жарила на растительном со сливочным маслом. Посолить и поперчить.

Фото приготовление рецепта: Запеченная рыба с овощами шаг №3
Шаг 4 из 10

Теперь собираем блюдо. В форму или фольгу высыпать первым слоем свеклу.

Фото приготовление рецепта: Запеченная рыба с овощами шаг №4
Шаг 5 из 10

Разложить порционные кусочки хека, предварительно посолив и поперчив. Посыпать сухим чесноком.

Фото приготовление рецепта: Запеченная рыба с овощами шаг №5
Шаг 6 из 10

На рыбу выложить ломтики лимона.

Фото приготовление рецепта: Запеченная рыба с овощами шаг №6
Шаг 7 из 10

Засыпать овощной смесью и посыпать чесноком.

Фото приготовление рецепта: Запеченная рыба с овощами шаг №7
Шаг 8 из 10

Накрыть фольгой и отправить в духовку при температуре 180 гр.

Фото приготовление рецепта: Запеченная рыба с овощами шаг №8
Шаг 9 из 10

И готовим минут 40-50.

Фото приготовление рецепта: Запеченная рыба с овощами шаг №9
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Запеченная рыба с овощами шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам