Курица с картофелем со сливочным вкусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2760 раз
Курица с картофелем со сливочным вкусом. Блюдо простое в приготовлении, запекается в духовке с добавлением стручковой фасоли и лимоном. Траву для этого блюда я использовала - шалфей, но возможны варианты - розмарин, тимьян.
Ингредиенты
- Курица 0,5 шт.
- Картофель 5-6 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Лук красный 1 шт.
- Чеснок 4-6 шт.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Шалфей 1 ст.лож.
- Сливочное масло 100 гр.
- Лимон 3-4 ломтик
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Растопить в сотейнике сливочное масло. До кипения не доводить.
Шаг 2 из 6
Половину курицы, посолить и поперчить с двух сторон и щедро смазать сливочным маслом. Выложить в форму для запекания.
Шаг 3 из 6
Картофель очистить, разрезать. В оставшееся масло высыпать картофель, соль, перец, шалфей и перемешать.
Шаг 4 из 6
Лук нарезать крупно и чеснок. Смешать с картофелем и все овощи разложить вокруг курицы. Накрыть фольгой и запекать минут 50-60 при температуре 180 гр.
Шаг 5 из 6
Через час вынуть форму из духовки, посыпать фасолью из морозилки и выдавить сок лимона, разложить ломтики. Вернуть в духовку без фольги на минут 15.
Готово!
Можно подавать в форме.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Мне плиз 1 крылышко и 2-3 ломтика картофеля!
8 февраля 2017 23:36
Ответить
А мне ножку.
9 февраля 2017 01:00
Ответить
Курица в маринаде
Курица под маринадом из соевого соуса с пряной приправой, чесноком и ...
22.04.2021, 13:39
Pearl
Курица, фаршированная гречневой кашей с грибами
Если вы еще не готовили курицу, фаршированную гречневой кашей с гриб ...
12.02.2017, 17:33
Zoya7
Каша перловая с курицей в мультиварке
Необычайно вкусная, ароматная, рассыпчатая перловка с курицей получа ...
05.02.2015, 13:08
Елена Калинина
Куриный суп с грибами и паприкой
Куриный суп с грибами и паприкой. Куриный суп с грибами сам по себе ...
10.07.2020, 14:56
Nadin 05
Праздничная курица
Новогодний стол можно украсить таким сытным и красивым блюдом, как к ...
07.12.2018, 19:23
Тория
Цыпленок тапака
Цыпленок тапака - это блюдо вышедшее из грузинской кухни. А тапака, ...
13.01.2016, 18:59
Nadin 05
Куриный суп с грибным вкусом
Если хочется грибного супа, а грибов под рукой не оказалось, можно п ...
31.07.2019, 15:42
Nadin 05
Курица запеченная в специях с картофелем и курагой
Курица запеченная в ароматных специях с картофелем, помидором и кура ...
27.03.2016, 15:39
lorik26
Макароны с курицей
Макароны с курицей. Для этого рецепта подойдут абсолютно любые макар ...
27.04.2021, 08:29
Nadin 05
Шашлык куриный с грибами
Шашлык куриный с грибами получается очень вкусным и сочным. Курицу ...
30.11.2020, 10:29
Nadin 05