Куриные котлеты с овощами в молоке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2220 раз
Жареные куриные котлеты с овощами в молоке. Очень вкусное блюдо - советую приготовить. К нежнейшим овощам приготовленным на молоке очень подходят нежные куриные котлеты.
Ингредиенты
- Фарш куриный 300 гр.
- Хлеб белый 1 ломтик
- Молоко 1 стакан.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Крошка хлебная 2 ст.лож.
- Морковь 1 шт.
- Горошек зеленый (замороженный) горсть
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
В блендере перебить белый хлеб с луком, чесноком, 0,5 стакана молока.
Шаг 2 из 9
Всыпать фарш куриный и яйцо. Перебить.
Шаг 3 из 9
Посолить, поперчить и всыпать хлебную крошку. Перемешать и поставить в холодильник.
Шаг 4 из 9
Мелки кубиком нарезать морковь и тушить на сковороде с водой и сливочным маслом. Тушим до мягкости.
Шаг 5 из 9
Влить молоко, посолить и поперчить. Довести до кипения.
Шаг 6 из 9
Высыпать горошек и готовить минуту.
Шаг 7 из 9
Жарим котлеты.
Шаг 8 из 9
С двух сторон.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет