Баклажаны с яйцом!
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8249 раз
Баклажаны с чесночком и майонезом-это классика, а вот с яйцом получается ещё вкуснее!
Ингредиенты
- Баклажаны 2 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Майонез по вкусу
- Укроп 0,5 пучка
- Соль по вкусу
- Чеснок 3 зубка
- Помидор для украшения
- Растительное масло для жарки
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Баклажаны порезать кольцами. Посолить их. Отварить яйца "вкрутую".
Шаг 2 из 5
Обжарить баклажаны на растительном масле с двух сторон.
Шаг 3 из 5
Яйца натереть на крупной тёрке, укроп измельчить. Чеснок нарезать очень мелко.
Шаг 4 из 5
Выкладывать слой баклажан, присыпать чесноком, смазывать майонезом, посыпать яйцом и укропом. Так выложить несколько слоёв.
Готово!
Украсить блюдо дольками помидора и подать к столу.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Девочки, пробуйте, мы так и кабачки жаренные, и баклажаны делаем, вкусно и просто!
2 августа 2012 10:31
Ответить
С яйцом - не пробовала! ...
2 августа 2012 09:07
Ответить
Вкусно!!
1 августа 2012 16:47
Ответить
Свекла по-корейски
Это блюдо придется по вкусу всем любителям острых восточных блюд, а ...
21.06.2014, 13:07
LinaA
Свекольный салат с яйцом и сыром
Предлагаю попробовать очень простой, но вкусный и полезный салат из ...
08.11.2017, 17:58
Evangelina
Винегрет с квашеной капустой и хреном
Предлагаю вам попробовать всем известный салат винегрет с добавление ...
31.10.2016, 19:06
Елена Калинина
Салат из свеклы "Фламинго"
Рецепт салата со свеклой и крабовым палочками "Фламинго" оказался оч ...
17.06.2018, 10:34
Marina30
Салат из свеклы "Селянский"
Простенький, но вкусный и полезный салат. При наличии вареной свекл ...
28.07.2012, 11:19
Zoya7
Салат с маслинами и свеклой
Чтобы разнообразить рецепты зимних салатов предлагаю приготовить инт ...
24.02.2017, 00:17
Pearl
Салат из свеклы и лука
Салаты из свеклы популярны не только благодаря многочисленным полезн ...
28.12.2017, 21:24
тамара агапитова
Салат из апельсина с маринованной свеклой
Салат из апельсина с маринованной свеклой - рецепт можно глянуть зде ...
18.02.2016, 11:25
lorik26
Салат из сырой свеклы с черносливом
Вкусный и сочный салатик. Хорош в разгрузочные дни и в пост! ...
06.02.2013, 23:06
innulik
Винегрет овощной
Рецептов овощного винегрета множество. Этот салат готовят с добавлен ...
02.04.2020, 08:42
Marina30