Картофель под бальзамическим уксусом. Это рецепт от Джейми Оливера. Очень простой, быстрый в приготовлении и это еще и вкусно, впрочем как и все его рецепты.
Картофель очистить, разрезать на 4 части и отварить до полу-готовности. А пока варится картофель - нарезать красный лук и соединить его с маслом, соль, перец и бальзамический уксус. Добавить тимьян или розмарин и фенхель. Мне больше нравится тимьян.
Шаг 2 из 4
С картофеля слить полностью жидкость и перемешать с луком и заправкой.
Шаг 3 из 4
Выложить в форму для запекания и отправить в духовку при температуре 180 гр. до полной готовности картофеля.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
