Запеканка в лаваше с фаршем

Понравился 0 поварам Просмотрен 3158 раз
фото рецепта: Запеканка в лаваше с фаршем
(4.59)
1192 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Сегодня я расскажу вам как приготовить очень вкусную запеканку. Запеканка у нас будет готовится в лаваше. К запеканке я бы подала овощной салат или маринованные огурчики.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 14

Мякоть свинины пропустить через мясорубку.

Фото приготовление рецепта: Запеканка в лаваше с фаршем шаг №1
Шаг 2 из 14

Затем пропускаем через мясорубку лук.

Фото приготовление рецепта: Запеканка в лаваше с фаршем шаг №2
Шаг 3 из 14

Тщательно перемешиваем и выкладываем фарш на сковороду с растительным маслом.

Фото приготовление рецепта: Запеканка в лаваше с фаршем шаг №3
Шаг 4 из 14

Жарим на среднем огне периодически перемешивая. Добавляем соль, красный молотый перец и приправу аджику. Перемешиваем тушим еще пару минут.

Фото приготовление рецепта: Запеканка в лаваше с фаршем шаг №4
Шаг 5 из 14

Затем чистим и нарезаем очень тонко картофель.

Фото приготовление рецепта: Запеканка в лаваше с фаршем шаг №5
Шаг 6 из 14

Теперь берем форму для запекания и устилаем ее лавашем. У меня съемная форма. Поэтому я ее застелила пакетом для запекания.

Фото приготовление рецепта: Запеканка в лаваше с фаршем шаг №6
Шаг 7 из 14

Затем кладем половину картофеля, смазываем немного майонезом и немного солим.

Фото приготовление рецепта: Запеканка в лаваше с фаршем шаг №7
Шаг 8 из 14

Поверх картофеля кладем еще один лаваш.

Фото приготовление рецепта: Запеканка в лаваше с фаршем шаг №8
Шаг 9 из 14

На него выкладываем фарш. Смазываем немного майонезом.

Фото приготовление рецепта: Запеканка в лаваше с фаршем шаг №9
Шаг 10 из 14

Затем опять застилаем лавашем и выкладываем оставшийся картофель. Солим, смазываем майонезом.

Фото приготовление рецепта: Запеканка в лаваше с фаршем шаг №10
Шаг 11 из 14

Присыпаем картофель натертым сыром.

Фото приготовление рецепта: Запеканка в лаваше с фаршем шаг №11
Шаг 12 из 14

И завершающий этап - укрываем все это дело лавашем. Смазываем его тонким слоем майонеза. Ставим форму в духовку на 50 минут при температуре 200 градусов.

Фото приготовление рецепта: Запеканка в лаваше с фаршем шаг №12
Шаг 13 из 14

Время прошло, достаем запеканку из духовки. И сразу с пылу с жару подаем к столу.

Фото приготовление рецепта: Запеканка в лаваше с фаршем шаг №13
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Запеканка в лаваше с фаршем шаг №14
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусно и не сложно!
12 апреля 2017 23:49
Интересный вариант для запеканки. love
12 апреля 2017 14:45
Похожие рецепты по ингредиентам