Куриные окорока с кус-кусом в мультиварке

Окорока посолить, поперчить и выложить в чашу мультиварки с 2 ст.лож. оливкового масла. Выставить программу "Выпечка" и жарить 25 минут одну сторону, перевернуть и жарить 20 минут вторую сторону. На приготовление ушло 45 минут - мультиварка сама уже выключилась.

Теперь готовые окорока вынуть и завернуть в фольгу, что бы сохранить их горячими. Не включая больше мультиварку, половину жира слить, а половину оставить. Высыпать в чашу лук, морковь, чеснок и болгарский перец - жарим пару минут пока чаша еще горячая.

Высыпать кус-кус, посолить и перемешать, что бы крупа покрылась жиром. Если жира мало, влить 50 мг. воды. Чаша такая горячая, что вода сразу закипит. Закрыть крышку и оставить на 10 минут. Через 10 минут кус-кус будет готов.

Готовое блюдо сбрызнуть соком лимона, что бы придать свежесть. Приятного аппетита!