Классический турецкий пилав с вермишелью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9246 раз
Классический варинт турецкого риса-гарнира, который Вы можете встретить в любом турецком кафе, но его очень легко повторить и дома...
Спасибо за рецепт Марине/ marinamurat
Спасибо за рецепт Марине/ marinamurat
Ингредиенты
- Рис 1 стак.
- Вермишель (паутинка) 6 ст.л.
- Соль
- Масло сливочное
- Вода
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
На растопленном масле обжарить вермишель до золотистого цвета, иногда помешивая, чтобы не пригорела.
Шаг 2 из 4
Добавить хорошо промытый в холодной воде рис. Перемешать и жарить минутки 3, постоянно помешивая. К этому времени у нас в чайнике уже должна закипеть вода.
Шаг 3 из 4
Залить рис водой, чтобы она его еддва только покрыла!!!
Варить до выкипания воды. Посолить по вкусу.
Перемешать. На зуб он должен быть твердоватый, но съедобный. Он готов! Если слишком твердый, добавьте совсем немного воды.
Распределить рис равномерно по всей сковороде и закрыть фольгой, сверху - крышка. Оставить на 10 минут.
Готово!
К готовому пилаву можно по вкусу добавить все, что вам нравится: перец, куркуму или корицу.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
ксюшка, а Вы сомневаетесь?
30 августа 2012 08:38
Ответить
Я пробовала,вкусно!
29 августа 2012 15:05
Ответить
кто нибудь пробовал????
29 августа 2012 14:37
Ответить
Гречаники со шпинатом
Гречаники со шпинатом. Хочу вам предложить приготовить очень простое ...
12.05.2017, 22:35
ihajse
Гречневая каша по-боярски
Сытная и вкусная гречневая каша, достаточно привычное блюдо на нашем ...
21.05.2017, 23:12
uliay
Гречневая каша с овощами
Простое и диетическое блюдо,подходящее для поста.Готовится быстро,ес ...
16.03.2017, 19:40
Вьюга
Гречка с овощной подливой
Гречка с овощной подливой. Гречневая каша сама по себе очень сухая, ...
26.01.2019, 22:21
ihajse
Гречневый суп с яйцом
Гречневый суп с яйцом . Первые блюда все готовят очень часто. Я если ...
28.11.2017, 14:44
ihajse
Гречневые котлеты с плавленным сыром
Готовила гречку и не много осталось, решила про экспериментировать и ...
28.09.2015, 20:17
ihajse
Гречка с курицей в духовке
Гречка приготовленная таким образом получается очень вкусной, а кури ...
31.01.2015, 20:52
Tanufka12
Гречневый суп с овощами ассорти
Гречневый суп очень вкусный и полезный, рецептов приготовления множе ...
19.03.2018, 11:58
mnat
Запеканка из гречки с шампиньоном
Запеканка из гречки с шампиньонов. Осталась вареная гречка после обе ...
06.09.2019, 14:07
lorik26
Каша с мясными шариками на сковороде
Этот рецепт пригодится тем, кому очень быстро нужно приготовить и мя ...
19.02.2016, 21:08
barska