Горчично-медовая курица с карри
Понравился 1 повару
Просмотрен 3484 раз
Горчично-медовая курица с карри. Очень простой рецепт, но очень вкусная курица, ароматная с молодым картофелем. Я использую куриные ножки, но можно заменить на бедра.
Ингредиенты
- Куриные ножки 2 шт.
- Картофель (молодой) 3-4 шт.
- Мед натуральный 1 чай.лож.
- Соевый соус 2 ст.лож.
- Карри 1 чай.лож.
- Перец черный по вкусу
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Порошок чесночный 1 чай.лож.
- Горчица зернистая 1 ст.лож.
- Имбирь сухой молотый 0,5 чай.ло
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Куриные ножки
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Готовим маринад из карри, соевого соуса, горчицы, сливочного масла, меда, имбиря, чеснока. Поперчить - черный или чили. Все перемешать.
Шаг 2 из 5
Маринуем ножки. Отогнуть кожу и маринадом смазать ножки, потом закрыть кожей. Оставить в холодильнике на 30 минут.
Шаг 3 из 5
Ножки выложить в форму, а маринадом смазать картофель - сырой. Накрыть форму фольгой и запекать при температуре 180 гр. минут 40.
Шаг 4 из 5
Потом фольгу убрать и запекать еще минут 10.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет