Пальчики из свинины тушеные с капустой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2410 раз
Сытное мясное блюдо для всей семьи. Пальчики-колбаски из свинины и риса готовятся вместе с капустой в сотейнике, и подавать их нужно вместе - таким образом, блюдо не нуждается в дополнительной гарнировке.
Ингредиенты
- Фарш свиной 250 гр.
- Рис 2 ст.л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо куриное 0,5 шт.
- Соль по вкусу
- Капуста белокочанная 250 гр.
- Томатная паста 1 ст.л.
- Базилик по вкусу
- Мука 2 ст.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Из свиного фарша, отварного риса, яйца и измельченного лука сделать фарш. Смоченными в воде руками сделать колбаски-пальчики.
Шаг 2 из 5
Обвалять их в муке и обжарить на растительном масле до румяного цвета.
Шаг 3 из 5
В сотейник для тушения выложить слой нашинкованной капусты. Добавить немного соли, томатной пасты и воды.
Шаг 4 из 5
Выложить пальчики со сковороды. Накрыть крышкой и тушить около 30 минут. При необходимости подливать воду.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет