Жареная молодая капуста с фаршем в мультиварке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4125 раз
Жареная молодая капуста с фаршем в мультиварке. Капуста готовится на беконе в томатном соусе. Блюдо вкусное, сытное, самостоятельное. Можно подать в теплом и в остывшем виде.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 0,25 кочан
- Фарш (свино-говяжий) 200 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 2 шт.
- Бекон 2 ломтика
- Помидор 1 большой
- Томатная паста 1 чай.лож.
- Сахар 0,5 чай.ло
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Бекон мелко нарезать, выложить в чашу мультиварки, выставить программу "Выпечка" и жарить до хрустящей корочки. Бекон вынуть.
Шаг 2 из 6
Высыпать лук с морковью. Жарить пару минут с открытой крышкой.
Шаг 3 из 6
высыпать фарш и жарить, перемешивая еще пару минут.
Шаг 4 из 6
Высыпать капусту и сразу посолить. перемешать и жарить с закрытой крышкой минут 10-15.
Шаг 5 из 6
Помидор нарезать мелким кубиком, перемешать, добавить пасту, сахар, 0,5 стакана воды, перец. Перемешать. Закрыть крышку и готовить еще минут 20.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет