Тушеные овощи под сливочным соусом

Понравился 0 поварам Просмотрен 4607 раз
фото рецепта: Тушеные овощи под сливочным соусом
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Тушеные овощи под сливочным соусом. Овощи нужно выложить в сковороду слоями, залить сливочным соусом и тушить на минимальном огне. Та же запеканка, только на плите. Просто, сытно и вкусно.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9

Смазать сковороду маслом, разложить тонкие ломтики картофеля как на фотографии, посолить и посыпать итальянскими травами.

Фото приготовление рецепта: Тушеные овощи под сливочным соусом шаг №1
Шаг 2 из 9

Тонко нарезать полукольцами лук, разложить.

Фото приготовление рецепта: Тушеные овощи под сливочным соусом шаг №2
Шаг 3 из 9

теперь тонкие пластины шампиньона, специи.

Фото приготовление рецепта: Тушеные овощи под сливочным соусом шаг №3
Шаг 4 из 9

Помидор и листья базилика, посолить и поперчить и посыпать щепоткой сахара.

Фото приготовление рецепта: Тушеные овощи под сливочным соусом шаг №4
Шаг 5 из 9

Смешать сливки или сметану, мягкий сыр и горчицу, посолить. Выдавить чеснок через пресс. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Тушеные овощи под сливочным соусом шаг №5
Шаг 6 из 9

Залить овощи. И вот теперь ставим на плиту - огонь минимальный, накрытькрышкой и готовить минут 40.

Фото приготовление рецепта: Тушеные овощи под сливочным соусом шаг №6
Шаг 7 из 9

Снять с плиты, посыпать сыром.

Фото приготовление рецепта: Тушеные овощи под сливочным соусом шаг №7
Шаг 8 из 9

И зеленым луком или зеленью на ваш выбор.

Фото приготовление рецепта: Тушеные овощи под сливочным соусом шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Тушеные овощи под сливочным соусом шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам