Отбивные из фарша с овсяными хлопьями
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1805 раз
Отбивные из фарша с овсяными хлопьями. Благодаря овсяным хлопьям, отбивные выходят очень нежные, сочные. Фарш можно использовать любой - свиной, говяжий, куриный.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 300 гр.
- Хлопья овсяные 3 ст лож.
- Вода 3-4 ст.лож
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Фарш смешать с хлопьями, соль, перец и вода. Перемешать и дать настояться в холодильнике минут 15-20. за это время хлопья размякнут.
Шаг 2 из 4
Потом сформировать лепешки толщиной 0,7 см. и обвалять в муке.
Шаг 3 из 4
Жарить на растительном масле с двух сторон до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет