Острый фаршированный перец
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3050 раз
Рецепт для любителей острых блюд. Обычный фаршированный перец можно сделать пикантным, наполнив блюдо разнообразием вкусом и ароматов. Кладем острый перец, чеснок и помидор, так же добавим пряные травы.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 200 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Рис горсть
- Соль 2 щепотки
- Перец черный 2 щепотки
- Итальянские травы по вкусу
- Перец болгарский 10-12 шт.
- Чеснок 4 зубка
- Перец чили четверть
- Базилик веточка
- Помидор 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Свинину и лук пропускаем через мясорубку.
Шаг 2 из 6
В мясной фарш добавляем соль, перец, пряные травы и рис. Все перемешиваем.
Шаг 3 из 6
Сердцевину из перцев удаляем и ставим перчики в кастрюлю вертикально.
Шаг 4 из 6
Перец наполняем фаршем. Добавляем в кастрюлю кипяток. Готовим на малом огне под крышкой, примерно, 40 минут.
Шаг 5 из 6
За 3 минуты до выключения добавляем помидор, чеснок и острый перец. Сверху на перец кладем базилик.
Готово!
Острый фаршированный перец готов, подаем со сметаной, приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Замечательный перчик!
15 сентября 2017 00:35
Ответить
Как это вкусно!
13 сентября 2017 13:18
Ответить
Спасибо, девушки.
15 сентября 2017 12:13
Ответить
Картофельный суп с яичной лапшой
Картофельный суп с яичной лапшой. Этот быстрый в приготовлении суп в ...
15.02.2020, 15:14
lorik26
Картофель жареный со свининой
Именно это блюдо чаще всего готовила моя мама, приходя с работы. Пол ...
26.06.2019, 19:26
тамара агапитова
Картофельные котлеты с мясной начинкой
Необычные, вкусные котлеты из картофеля с мясом. ...
27.12.2012, 09:48
Julcha
Картошка с копчёным салом
Тушёная картошка это всегда очень вкусно. Её можно тушить с добавлен ...
25.08.2019, 12:21
Nieves
Фаршированный картофель
Фаршированный картофель по рецепту - это вкусное и сытное блюдо, кот ...
22.05.2021, 21:48
Yulia.
Рассольник с сушеными грибами
Очень ароматный и вкусный овощной суп ! ...
28.05.2015, 23:26
Татьяна Маражо
Картофельные пирожки с зеленым чеснаком и петрушкой
Очень быстрые и вкусные пирожки. Очень хороший метод утилизации вчер ...
01.09.2014, 17:25
GLAVBYX
Картофельный салат под соусом из йогурта
Картофельный салат под соусом из йогурта и маринованного огурца. В с ...
12.01.2017, 15:01
lorik26
Вареники с картошкой (без масла)
Представляю Вашему вниманию постный вариант вареников с картошкой. Э ...
14.03.2019, 12:50
ОльгаЧ
Тушеная картошка с сосисками
Тушеная картошка с сосисками - это сытное и вкусное блюдо, которое м ...
22.04.2018, 02:33
Evangelina