Наверх
На сайте 48311 рецептов и 57865 отзывов! На сайте 48311 рецептов и 57865 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Острый фаршированный перец

92
+3

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Рецепт для любителей острых блюд. Обычный фаршированный перец можно сделать пикантным, наполнив блюдо разнообразием вкусом и ароматов. Кладем острый перец, чеснок и помидор, так же добавим пряные травы.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Свинину и лук пропускаем через мясорубку.
Острый фаршированный перец
Шаг 2
В мясной фарш добавляем соль, перец, пряные травы и рис. Все перемешиваем.
Острый фаршированный перец
Шаг 3
Сердцевину из перцев удаляем и ставим перчики в кастрюлю вертикально.
Острый фаршированный перец
Шаг 4
Перец наполняем фаршем. Добавляем в кастрюлю кипяток. Готовим на малом огне под крышкой, примерно, 40 минут.
Острый фаршированный перец
Шаг 5
За 3 минуты до выключения добавляем помидор, чеснок и острый перец. Сверху на перец кладем базилик.
Острый фаршированный перец
Готово!
Острый фаршированный перец готов, подаем со сметаной, приятного аппетита.
Острый фаршированный перец
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6