Тефтели с сыром приготовленные в духовке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4718 раз
Тефтели можно приготовить в духовке, получается очень вкусно. Тефтели погружены в воду и будут сочными, а сверху запечется аппетитная корочка. Просто и полезно, попробуйте.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 300 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Рис 2 горсти
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Яйцо куриное 1-2 шт.
- Сыр твердый 100 г
- Сметана 100 мл.
- Чеснок 3 зубка
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Мясо и лук пропускаем через мясорубку.
Шаг 2 из 7
Добавляем рис, соль и перец.
Шаг 3 из 7
Кладем в фарш яйцо и все перемешиваем.
Шаг 4 из 7
Делаем тефтели и выкладываем их на противень покрытый пекарской бумагой. На противень наливаем кипяток, так чтобы тефтели оказались на 2/3 погружены в воду. Отправляем в духовку на 20 минут. Готовим при температуре 200 градусов.
Шаг 5 из 7
Сыр трем на терке и соединяем со сметаной и чесноком. Перемешиваем. Достаем тефтели из духовки и выкладываем сверху смесь из сыра и сметаны.
Шаг 6 из 7
Запекаем тефтели с сыром еще минут 15-20.
Готово!
Тефтели с сыром готовы. Подаем со свежими овощами. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
хороший вариант!
17 сентября 2017 00:32
Ответить
Понравился приём с водой. Беру на заметку.
15 сентября 2017 13:38
Ответить
Спасибо, девушки, да, с водой получается сочно.
18 сентября 2017 23:29
Ответить
Голубцы ленивые
Голубцы — блюдо украинской и русской кухни, представляющее собой мяс ...
23.06.2015, 15:19
Marina30
Котлеты на баклажане
Вкусная и оригинальная горячая закуска. Можно подать с любым гарниро ...
11.01.2015, 19:10
Вьюга
Ленивые голубцы с хрустящей корочкой
Это блюдо значительно сэкономит ваше время и силы. Попробуйте и не п ...
03.04.2014, 11:08
Oduvanchik
Котлеты из говядины с яблоком и мятой
Котлеты из говядины с яблоком и мятой. Это котлеты по-гречески под н ...
03.02.2020, 20:54
lorik26
Каннеллони с мясом и грибами
Запечённые в духовке каннеллони фаршированные мясным фаршем с грибам ...
25.08.2019, 13:17
Nieves
Цыганские котлеты
Цыганские котлеты. Почему цыганские? Так никто и не ответил, но реце ...
02.04.2019, 17:05
lorik26
Ньокки с фаршем и грибами
Быстрое и сытное блюдо на обед .
10.01.2014, 23:15
Татьяна Маражо
Запеченные котлеты с помидорами и сыром
К таким сочным и мягким котлетам очень хорошо подойдет картофельное ...
18.09.2015, 09:05
Лара
Котлеты по мароккански
Советую приготовить эти котлеты. Лук репчатый и чеснок здесь не нужн ...
11.04.2015, 21:17
lorik26
Фарфалле с фрикадельками в томатно-базиликовом соусе
Фарфалле - это макаронные изделия в виде бабочек. В Италии их часто ...
15.06.2013, 10:55
ОльгаЧ