Картофельные котлеты с мясной начинкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 5927 раз
Необычные, вкусные котлеты из картофеля с мясом.
Ингредиенты
- Картофель 400гр
- Фарш (любой) 200гр
- Лук репчатый 1/2шт
- Соль по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Мука
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Картофель очищаем, моем, режем крупными кусками, и отвариваем.
Шаг 2 из 7
Фарш обжариваем с луком. Солим все по вкусу.
Шаг 3 из 7
Отварной картофель превращаем в пюре.
Шаг 4 из 7
Из картофельного пюре формируем шарик, в середине проделываем отверстие и заполняем его начинкой из фарша.
Шаг 5 из 7
Формируем котлетку и обваливаем в муке.
Шаг 6 из 7
Обжариваем наши картофельные котлетки на растительном масле с обеих сторон до румяной корочки.
Готово!
Подаем к столу в горячем виде со сметаной или гарниром из свежих овощей.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусные котлеты!
27 декабря 2012 14:27
Ответить
Картофельные гнезда с курицей
Картофельные гнезда с курицей - это привычное сочетание ингредиентов ...
23.05.2016, 13:05
Домохозяйка
Винигрет с помидорами и салакой
Рецептов приготовления винегрета очень много. Но каждый раз хочется ...
27.10.2016, 15:06
тамара агапитова
Греческий гирос с соусом
Греческий гирос с соусом дзадзики. Традиционная греческая закуска, п ...
14.05.2017, 15:24
lorik26
Сытный вегетарианский завтрак
Сытный вегетарианский завтрак. Такое вегетарианское блюдо понравится ...
20.01.2018, 17:33
lorik26
Картофель с луком и сыром в духовке
Очень вкусный картофель с луком и сыром. ...
26.05.2015, 17:21
Tanufka12
Картофель с курицей в горшочках
Практически любое блюдо приготовленное в горшочках получается вкусне ...
31.07.2020, 05:35
star999
Картофельные блины
Картофельные блины очень нежные с приятны картофельным вкусом. ...
12.03.2015, 23:50
AnnaLina
Ньокки с шампиньонами в сливочно-горчичном соусе
Если на приготовление ужина можно отвести больше времени, то на обе ...
05.02.2015, 00:01
Татьяна Маражо
Картофель тушёный с фаршем в мультиварке-скороварке
Картофель тушёный с куриным фаршем в мультиварке-скороварке. Картофе ...
19.05.2020, 15:22
YulyaMukuta
Суп из бобов и цветной капусты
Этот суп мы готовим по особому рецепту. Это красивое, полезное и вку ...
06.07.2015, 16:01
тамара агапитова