Лазанья.

Понравился 0 поварам Просмотрен 5514 раз
фото рецепта: Лазанья.
(4.64)
3974 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусная и всеми любимая итальянская кухня.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9

С начала приготовим соус Бешамель - из сливочного масла, муки, сливок, соли, сахара и молотого перца острого и белого, его добавляем по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Лазанья. шаг №1
Шаг 2 из 9

Теперь подготовим фарш (посолим и приправим его по вкусу), овощи, натрем два вида сыра (Пармезан на мелкую терку)

Фото приготовление рецепта: Лазанья. шаг №2
Шаг 3 из 9

В форму для запекания выкладываем листы лазаньи.

Фото приготовление рецепта: Лазанья. шаг №3
Шаг 4 из 9

Затем выкладываем слой овощей, у меня "Овощной салат"
https://vpuzo.com/konservaciya/4525-ovoschnoy-salat-na-zimu.html

Фото приготовление рецепта: Лазанья. шаг №4
Шаг 5 из 9

Теперь опять слой лазаньи.

Фото приготовление рецепта: Лазанья. шаг №5
Шаг 6 из 9

Далее слой фарша и посыпаем его тертым сыром.

Фото приготовление рецепта: Лазанья. шаг №6
Шаг 7 из 9

Накрываем слоем лазаньи. Поливаем все соусом Бешамель и посыпаем тертым Пармезаном.

Фото приготовление рецепта: Лазанья. шаг №7
Шаг 8 из 9

Запекаем все это в духовке 45-50 минут при температуре 180 градусов.

Фото приготовление рецепта: Лазанья. шаг №8
Готово!

Приятного итальянского аппетита)))

Фото приготовление рецепта: Лазанья. шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам