Фарфалле с курицей в сливочном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6202 раз
Очень нежное и вкусное блюдо.
Ингредиенты
- Фарфалле 300 г
- Филе куриное 300 г
- Морковь 1/2 шт
- Лук репчатый 1/2 шт
- Куркума 1/2 ч. ложки
- Сливки жирные 150 г
- Соль, перец по вкусу
- Сыр твердый 30-50 г
- Зелень, паприка по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Паста фарфалле
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Фарфалле брать только из твердых сортов пшеницы. Отварить в подсоленной воде 10 минут. Откинуть на дуршлаг.
Шаг 2 из 6
Куриное филе порезать брусочками.
Шаг 3 из 6
Обжарить филе на растительном масле чуть-чуть, не зажаривая, поперчить. Добавить нарезанный лук и натертую на терке морковь. Обжарить 5 минут. Добавить сливки и куркуму. Посолить и поперчить.
Шаг 4 из 6
Все тщательно перемешать и тушить 7 минут. Добавить немного порезанной зелени.
Шаг 5 из 6
Готовые фарфалле высыпать в сливочный соус, хорошо перемешать. Выложить на тарелку, посыпать немного сыром и паприкой, подать с овощами.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Обажаю фарфале а с таким дополнением вообще супер
25 апреля 2013 22:21
Ответить
Отлично!
25 апреля 2013 12:29
Ответить
Яркое и сытное блюдо!
25 апреля 2013 01:17
Ответить
Гуляш из свинины
Рецепт этого гуляша нашла в старой кулинарной книге выпуска 1960 год ...
07.08.2018, 19:53
тамара агапитова
Рагу по-тирольски
Сытное яркое и сочное блюдо из альпийского региона (Австрия, Германи ...
28.08.2015, 23:51
barska
Плов со свининой, коричневым рисом и базиликом
Представляю Вашему вниманию сытный плов со свининой, коричневым рисо ...
15.11.2019, 11:22
ОльгаЧ
Жаркое в горшочках из говядины и свинины с корейской морковкой
Предлагаю полакомиться еще одним интересным блюдом, приготовленным в ...
14.02.2016, 22:23
barska
Свинина с морковью по-китайски
Сочное мясо в густом пикантном соусе со сладкой морковкой - сбаланси ...
04.10.2014, 20:13
barska
Котлеты из свинины с твёрдым сыром
Сегодня для разнообразия приготовила свиные котлетки с добавлением т ...
06.01.2021, 14:36
the_dream
Домашние котлеты
Нежные, сочные и ароматные домашние котлетки. Этот рецепт котлет без ...
25.09.2015, 07:19
krasotka13
Тушеная картошка с капустой в подливке
Это блюдо я обычно готовлю, когда остается гуляш с подливкой, а все ...
10.03.2015, 17:24
juliasha_82
Рагу со свининой, картофелем и капустой
Овощное рагу со свининой, капустой и картофелем – божественная витам ...
02.02.2016, 11:30
тамара агапитова
Горшочки с картофелем, свининой и грибами
Любимое зимнее блюдо - жаркое в горшочках. Сытное и ароматное, согре ...
14.02.2016, 21:37
barska