Тыквенная каша с пшеном и с изюмом

Понравился 0 поварам Просмотрен 3393 раз
фото рецепта: Тыквенная каша с пшеном и с изюмом
(4.06)
95 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Пшено – очень полезная крупа. Оно мешает отложению жира в организме. А тыквенная молочная каша – это старинное русское блюдо, которое сейчас, к сожалению, забыли. Мои дочери очень любят эту кашу, поэтому я часто ее готовлю.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8

Тыкву очищаем от семечек и кожуры, нарезаем крупными кусками, заливаем водой и варим двадцать минут до готовности, воду сливаем в стакан

Фото приготовление рецепта: Тыквенная каша с пшеном и с изюмом шаг №1
Шаг 2 из 8

В это время хорошо промываем пшено, заливаем тыквенной водой и варим 15 минут до полуготовности

Фото приготовление рецепта: Тыквенная каша с пшеном и с изюмом шаг №2
Шаг 3 из 8

Вливаем молоко и варим еще 10 минут

Фото приготовление рецепта: Тыквенная каша с пшеном и с изюмом шаг №3
Шаг 4 из 8

Запариваем изюм горячей водой и даем ему набухнуть

Фото приготовление рецепта: Тыквенная каша с пшеном и с изюмом шаг №4
Шаг 5 из 8

Тыкву толчем

Фото приготовление рецепта: Тыквенная каша с пшеном и с изюмом шаг №5
Шаг 6 из 8

И добавляем ее в кашу, хорошо перемешиваем, добавляем сахар

Фото приготовление рецепта: Тыквенная каша с пшеном и с изюмом шаг №6
Шаг 7 из 8

Всыпаем изюм в кашу, выключаем огонь и даем ей настояться минут 15

Фото приготовление рецепта: Тыквенная каша с пшеном и с изюмом шаг №7
Готово!

В кашу можно добавить хорошее сливочное масло по вкусу

Фото приготовление рецепта: Тыквенная каша с пшеном и с изюмом шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам