Каша из булгура с шампиньонами
Понравился 1 повару
Просмотрен 1620 раз
Каша из булгура с репчатым луком и шампиньонами может быть самостоятельным блюдом или гарниром. Напомню, что эта крупа очень полезная и блюда с ней желательно включать в наше меню как можно чаще ))
Ингредиенты
- Булгур 200 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Шампиньоны 200 гр.
- Масло подсолнечное 50 мл.
- Соль По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Булгур
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
На подсолнечном масле обжарить луковицу до золотистого цвета.
Шаг 2 из 5
Выложить шампиньоны, накрыть крышкой и потушить в течении 7-10 минут.
Шаг 3 из 5
Насыпать крупу.
Шаг 4 из 5
Залить небольштим количеством воды.
Посолить и добавить специи по вкусу. Готовить под закрытой крышкой в течении 10 минут.
Готово!
Приятного аппетита !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет
