Жареный рис с луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8826 раз
Жареный рис массово употребляется в пищу в Китае, на Тайване, в Японии и других странах Азиатско-Тихоокеанского региона. Каждая национальная кухня имеет свои собственные традиции приготовления и характерный набор блюд из жареного риса
Ингредиенты
- Рис Басмати 1 ст.
- Лук репчатый 2-3 шт.
- Кубик бульонный 1 шт.
- Вода 2 ст.
- Шафран по вкусу
- Сахар 1 ч.л.
- Масло растительное для жарки
- Прованские травы по вкусу
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Восточная
- Основной ингредиент:Рис Басмати
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Режем мелким кубиком лук.
Шаг 2 из 8
Обжариваем с добавлением сахара и соли лук.
Шаг 3 из 8
Всыпаем рис. перемешиваем и жарим пару минут
Шаг 4 из 8
Предварительно в кипятке разводим бульонный кубик и заливаем им рис, добавляем еще стакан воды
Шаг 5 из 8
Добавляем шафран и прованские травы.
Шаг 6 из 8
Накрываем крышкой и томим до готовности 20 минут.
Шаг 7 из 8
Готовый ароматный и очень вкусный рис
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет