Кабачки с рисом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 2878 раз
Летом мы хотим пополнить запас витаминов, поэтому используем, как можно больше разнообразных овощей. Хочу предложить вам блюдо состоящее из овощей и риса. Блюдо получается насыщенным и вкусным.
Ингредиенты
- Кабачок 2 шт.
- Рис 1,5 ст л.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Помидор 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 13
Для приготовления блюда нам понадобятся продукты по списку.
Шаг 2 из 13
Кабачки желательно выбирать молодые.Нарезаем их небольшими кубиками.
Шаг 3 из 13
Морковь нарезаем небольшими брусочками.
Шаг 4 из 13
Лук нарезаем четверть кольцами.
Шаг 5 из 13
Перец нарезаем произвольно.
Шаг 6 из 13
С помидоров снимаем кожицу и нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 7 из 13
Рис отвариваем до готовности.
Шаг 8 из 13
В большой сковороде пассеруем на масле лук и морковь, а через 4 минуты вводим к ним кабачки.
Шаг 9 из 13
Через 3 минуты добавляем к овощам перец болгарский.
Шаг 10 из 13
А ещё минут через пять добавляем помидоры, солим, перчим и доводим до готовности всех овощей.
Шаг 11 из 13
В последнюю очередь вводим рис. Перемешиваем, выключаем газ и даём настояться минут 10.
Шаг 12 из 13
Наше блюдо готово!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Замечательное овощное рагу!!!
5 августа 2016 09:34
Ответить
Спасибо, Олюшка!
4 августа 2016 11:21
Ответить
Класс! Очень вкусно
3 августа 2016 21:04
Ответить
Рис с курицей
Рис с курицей. Это отличный рецепт подойдет особенно для тех кто зан ...
21.12.2018, 20:52
lorik26
Рис на пару в мультиварке
Рис на пару всегда получается рассыпчатый. Если вам хочется именно т ...
15.10.2017, 00:28
Evangelina
Корейский рис с овощами
Корейский рис с овощами - пибимпабе? Корейский рис и овощи блюдо. Ри ...
13.06.2017, 18:54
lorik26
Рисовая каша-пюре с цукини
Простое диетическоеое блюдо, очень вкусно летом!!! Можно готовить в ...
29.07.2012, 18:08
barska
Рисовый салат с болгарским перцем и шпинатом
Салат из отварного риса, красного болгарского перца и шпината. В дан ...
12.12.2015, 00:38
mnat
Рис с овощами и перепелиным яйцом
Рис с овощами и перепелиным яйцом. Если вы предпочитаете здоровую пи ...
13.01.2019, 17:56
lorik26
Рис с свиным сердцем и овощами
Рис с свиным сердцем и овощами. Простое в приготовлении и очень вкус ...
24.05.2017, 20:41
lorik26
Плов с черносливом в мультиварке
Плов давно вписался в наш повседневный рацион питания. И готовим мы ...
14.05.2020, 15:35
uliay
Салат с рисом и курицей
Салат с рисом, курицей, каперсами и помидором. Для этого салата нужн ...
06.07.2017, 10:03
lorik26
Рисовая каша с яйцом
Простая рисовая каша уже надоела? Просто попробуйте добавить в нее н ...
13.02.2016, 21:28
barska