Жареные кабачки с рисом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8388 раз
Жареные кабачки с рисом. Рис для этого рецепта лучше использовать вчерашний. Блюдо собирается как пирог - слоями. Его можно приготовить заранее, а потом разогреть в духовке или микроволновке.
Ингредиенты
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 1 шт.
- Кабачок по вкусу
- Рис 1 стакан.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Сварить заранее рис в подсоленной воде.
Шаг 2 из 7
Лук нарезать полукольцами, морковь на крупную терку. жарить на смеси оливкового и сливочного масел до мягкости на среднем огне. Добавить чеснок на терку, посолить и поперчить. Отложить половину овощей на тарелку.
Шаг 3 из 7
Кабачки нарезать толщиной 0,5-0,7 см. Обвалять в муке - лишнюю струсить и жарить в сковороде с двух сторон до готовности.
Шаг 4 из 7
В сковороду с половиной овощей высыпать рис и готовить на минимальном огне пока разогреется рис.
Шаг 5 из 7
Собираем блюдо. Выложить первым слоем рис с овощами.
Шаг 6 из 7
Теперь кабачок, посолить и поперчить.
Готово!
Кабачки закрыть отложенными овощами.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Люблю такие блюда!
17 сентября 2017 18:23
Ответить
Прасоризо
Прасоризо – это блюдо греческой кухни, которое представляет собой со ...
04.04.2015, 21:19
OdryParker
Салат «Мимоза» с рисом и шпротами
Салат «Мимоза» проверенный временем вкусный вариант праздничного сал ...
22.04.2021, 14:07
Pearl
Рис с перцем, морковью и укропом
Сегодня у нас на ужин рыба, а лучший гарнир к рыбе рис. Чтобы рис бы ...
17.10.2014, 23:25
тамара агапитова
Рис с маринованными грибами
Очень оригинальный по вкусу рис с маринованными грибами. Понравится ...
20.02.2014, 14:55
Oduvanchik
Рис с чесноком, луком и имбирем
Этот ароматный рис отличный гарнир к рыбе,к мясу или птице. Но он та ...
01.12.2013, 20:10
Вьюга
Салат из риса с чечевицей
Салат из риса с чечевицей. Это необычный и очень вкусный салат из ри ...
23.09.2016, 19:02
lorik26
Рис с шампиньонами и овощами
Сытный, вкусный и полезный ужин из риса и грибов. Грибы можете выбир ...
06.04.2016, 19:11
HelgaZ
Кубинский суп с бананами
Увидела рецепт этого супа и загорелась приготовить.Мне казалось тако ...
27.11.2012, 00:26
lakshmi
Салат с рисом и копченой колбасой
Салатик, который можно нарезать очень быстро и подать к столу на ужи ...
02.11.2015, 00:56
OdryParker
Томатный суп с рисом и фасолью
Предлагаю Вам приготовить томатный суп с рисом и фасолью. Суп получа ...
21.02.2021, 19:31
YulyaMukuta