Шоколадная лапша с апельсиновой цедрой

Понравился 3 поварам Просмотрен 3481 раз
фото рецепта: Шоколадная лапша с апельсиновой цедрой
2376 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень популярное в Европе блюдо из пасты с шоколадно-апельсиновым вкусом. В основном его подают, как гарнир к мясным блюдам. Но, его можно подать и как самостоятельное блюдо или приготовить с такой лапшой сладкое блюдо. Все зависит от вкуса.
норма на 4 порции.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9

Яйца немного взбить венчиком.

Фото приготовление рецепта: Шоколадная лапша с апельсиновой цедрой шаг №1
Шаг 2 из 9

Добавить манку, соль и какао порошок . Хорошо размешать.

Фото приготовление рецепта: Шоколадная лапша с апельсиновой цедрой шаг №2
Шаг 3 из 9

Небольшими порциями добавлять просеянную муку и замесить крутое тесто.
Расход муки будет зависеть от размера яиц.

Фото приготовление рецепта: Шоколадная лапша с апельсиновой цедрой шаг №3
Шаг 4 из 9

Тесту дать отдохнуть 30 мин.

Фото приготовление рецепта: Шоколадная лапша с апельсиновой цедрой шаг №4
Шаг 5 из 9

Затем разделить его на несколько частей, раскатать тонко и нарезать на полоски.

Фото приготовление рецепта: Шоколадная лапша с апельсиновой цедрой шаг №5
Шаг 6 из 9

-

Фото приготовление рецепта: Шоколадная лапша с апельсиновой цедрой шаг №6
Шаг 7 из 9

Отваривать в хорошо подсоленной воде с добавлением растительного масла, чтобы лапша при варке не слиплась. Время на приготолвение 6-9 мин.

Фото приготовление рецепта: Шоколадная лапша с апельсиновой цедрой шаг №7
Шаг 8 из 9

Когда лапша будет готова, воду слить, промыть под холодной водой и выложить в салатник.
Добавить цедру апельсина и оливковое масло.

Фото приготовление рецепта: Шоколадная лапша с апельсиновой цедрой шаг №8
Готово!

Приятного аппетита !

Фото приготовление рецепта: Шоколадная лапша с апельсиновой цедрой шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
mellorn,
Попробуй,Маш ! Очень вкусно !
24 октября 2013 01:33
Аппетитненько! Надо попробовать....
21 октября 2013 20:09
Похожие рецепты по ингредиентам