Шпинатная паста
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3981 раз
Нежная, домашняя паста с приятным цветом и легким вкусом шпината.
Норма на 4 порции.
Норма на 4 порции.
Ингредиенты
- Куриное яйцо 2 шт.
- Свежий шпинат Горсть
- Соль, сахар По щепотке
- Манная крупа 30 гр.
- Пшеничная мука Сколько потребуется
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Шпинат и яйца взбить блендером до однородной массы.
Шаг 2 из 7
Добавить манную крупу, соль и сахар.
Шаг 3 из 7
Всыпая муку замесить крутое тесто. Расход муки будет зависеть от веса яиц.
Шаг 4 из 7
Тесто разделить на 2 части. Так будет удобнее .
Каждую часть раскатать тонко и нарезать на полоски.
Шаг 5 из 7
Отварить в подсоленой воде до готовности.
Шаг 6 из 7
Воду слить и промыть под холодной водой.
Выложить в просторный салатник и полить оливковым маслом, перемешать.
Готово!
Приятного аппетита !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Апрель,
Спасибо,девушки !