Предлагаю вам вариант вкусного и сытного обеда или ужина из макарон приготовленных в стиле итальянского рецепта "Паста Карбонара". Для разнообразия добавим к макаронам куриные яйца.
Нам понадобятся такие продукты. Бекон у меня не жирный, уже нарезанный. Сливки можно использовать любые.
Шаг 2 из 8
Луковицу очищаем, нарезаем кубиками и обжариваем на сковороде до полуготовности.
Шаг 3 из 8
Пока лук обжаривается, для заливки смешиваем сливки и натертый на мелкой терке сыр
Шаг 4 из 8
К луку добавляем бекон, обжариваем пару минут.
Шаг 5 из 8
Добавляем в сковороду отварные макароны, перемешиваем.
Шаг 6 из 8
Делаем три углубления и выливаем в каждое по одному яйцу. Можно поступить по другому, разложить макароны с беконом и луком по порционным формам и в каждую вылить по яйцу.
Шаг 7 из 8
Сверху заливаем сырно-сливочной заливкой. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку и запечь до готовности яиц.
Готово!
Подавать горячим. Получается вкусное, сытное блюдо с ароматом бекона и нежностью сливок.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
