Макароны с фаршем, овощами и шампиньонами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11348 раз
Макароны приготовленные таким способом, вкусные и сытные. Фарш можно добавлять из вареного и пропущенного через мясорубку мяса, или из жареного сырого фарша. Овощи и грибы придают блюду сочность и вкус.
Ингредиенты
- Макароны рожки 400 г
- Фарш свиной 500 г
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1,5 шт.
- Шампиньоны 250 г
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Макароны рожки
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Для приготовления блюда, нам понадобится фарш, макаронные изделия, шампиньоны,лук, морковь,соль, перец и растительное масло.
Шаг 2 из 9
Макароны отвариваем.
Шаг 3 из 9
Грибы мелко нарезаем.
Шаг 4 из 9
Лук мелко нарезаем.
Шаг 5 из 9
Морковь натираем на корейской тёрке.
Шаг 6 из 9
Чтобы фарш был после приготовления не жёстким, перед жаркой добавьте в него 120 мл холодной воды и тщательно перемешайте. Отправляйте жариться на растительном масле, до слегка золотистого цвета.
Шаг 7 из 9
Лук и морковь спассеруйте на растительном масле и половину отправьте к фаршу.
Шаг 8 из 9
Шампиньоны обжарьте и добавьте к ним вторую половину пассеровки. Доведите до готовности.
Готово!
Соедините макароны, фарш и грибы, заправьте по вкусу солью и перцем. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Том, как всегда,красиво и вкусно!
22 марта 2016 23:58
Ответить
Омлет с грибами
Популярное, сытное и вкусное блюдо - это омлет. Для приготовления эт ...
22.05.2017, 22:26
uliay
Суп с лисичками
Лисички — одни из популярнейших в народе грибов. Но самая отличитель ...
11.08.2018, 11:14
тамара агапитова
Жаренные моховики для длительного хранения
Моховики вкусные и "мясистые" грибы,поэтому заготовки из них всегда ...
31.08.2016, 21:04
Вьюга
Пирог с грибами и картофелем
Картофель и грибы, грибы и картофель - этот дуэт неизменно преследуе ...
17.08.2016, 11:00
ONeil
Грибы с картофелем в горшочке в остром соусе
Грибы с картофелем в горшочке в остром соусе вкусное и сытное блюдо. ...
26.04.2016, 08:56
Nadin 05
Лисички в сметанном соусе
Время собирать лисички и готовить из них вкусное, ароматное и сытное ...
12.07.2020, 11:38
Marina30
Рулет с грибами
Вкусный рулет с грибами.
19.01.2015, 22:51
GLAVBYX
Жульен в картофеле
Ну кто не любит ароматный, вкусный с тянущимся сыром жульен с неповт ...
16.11.2015, 22:56
Ellisa
Ленивая пицца на сковороде
Ленивая пицца на сковороде готовиться быстро и просто. Отличный вари ...
16.11.2020, 13:35
Rikki
Грибочки по-венесуэльськи
Самый вкусный на мой вкус рецепт маринованных грибов. Пробовала не т ...
31.05.2015, 15:59
Tanufka12