Макароны с фаршем, овощами и шампиньонами

Понравился 0 поварам Просмотрен 11155 раз
фото рецепта: Макароны с фаршем, овощами и шампиньонами
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Макароны приготовленные таким способом, вкусные и сытные. Фарш можно добавлять из вареного и пропущенного через мясорубку мяса, или из жареного сырого фарша. Овощи и грибы придают блюду сочность и вкус.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9

Для приготовления блюда, нам понадобится фарш, макаронные изделия, шампиньоны,лук, морковь,соль, перец и растительное масло.

Фото приготовление рецепта: Макароны с фаршем, овощами и шампиньонами шаг №1
Шаг 2 из 9

Макароны отвариваем.

Фото приготовление рецепта: Макароны с фаршем, овощами и шампиньонами шаг №2
Шаг 3 из 9

Грибы мелко нарезаем.

Фото приготовление рецепта: Макароны с фаршем, овощами и шампиньонами шаг №3
Шаг 4 из 9

Лук мелко нарезаем.

Фото приготовление рецепта: Макароны с фаршем, овощами и шампиньонами шаг №4
Шаг 5 из 9

Морковь натираем на корейской тёрке.

Фото приготовление рецепта: Макароны с фаршем, овощами и шампиньонами шаг №5
Шаг 6 из 9

Чтобы фарш был после приготовления не жёстким, перед жаркой добавьте в него 120 мл холодной воды и тщательно перемешайте. Отправляйте жариться на растительном масле, до слегка золотистого цвета.

Фото приготовление рецепта: Макароны с фаршем, овощами и шампиньонами шаг №6
Шаг 7 из 9

Лук и морковь спассеруйте на растительном масле и половину отправьте к фаршу.

Фото приготовление рецепта: Макароны с фаршем, овощами и шампиньонами шаг №7
Шаг 8 из 9

Шампиньоны обжарьте и добавьте к ним вторую половину пассеровки. Доведите до готовности.

Фото приготовление рецепта: Макароны с фаршем, овощами и шампиньонами шаг №8
Готово!

Соедините макароны, фарш и грибы, заправьте по вкусу солью и перцем. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Макароны с фаршем, овощами и шампиньонами шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Том, как всегда,красиво и вкусно!
22 марта 2016 23:58
Похожие рецепты по ингредиентам