Макароны с арахисом и клюквой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3129 раз
Макароны с арахисом, вяленой клюквой, красным луком, семенами чиа и брынзой. Такие макароны можно приготовить на завтрак, как самостоятельное блюдо или подать к рыбе или мясу.
Ингредиенты
- Макароны 100 гр.
- Арахис 1 ст.лож.
- Лук красный 0,5 шт.
- Клюква горсть
- Семена 1 чай.лож.
- Брынза 100 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Сметана 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Макароны
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Макароны можно использовать любой формы. Подготовить продукты. Отварить макароны в подсоленной воде.
Шаг 2 из 6
Нарезать мелко лук и выложить в сковороду со сливочным маслом и арахисом. Жарить на среднем огне минут пять.
Шаг 3 из 6
Нарезать брынзу и клюкву (или использовать целую).
Шаг 4 из 6
Через пять минут высыпать в сковороду к луку и арахису макароны без жидкости и клюкву, добавить сметану, перемешать. По желанию поперчить. Готовить минуты две.
Шаг 5 из 6
Разбросать брынзу, накрыть крышкой и готовить на минимальном огне минуты три.
Готово!
При подаче посыпать семенами чиа и зеленью.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Оригинальный рецептик - хочу попробовать! А арахис очищать от кожуры не нужно?
23 мая 2016 11:48
Ответить
Я не очищаю, это не принципиально. Я смотрела как готовят китайцы блюда с арахисом, так они предупреждают, что - арахис неочищенный. Блюда они готовят очень быстро, наверное, не хотят тратить на это время)))
23 мая 2016 12:33
Ответить
Закуска "Чешуя"
Красивая закуска из овощей.
12.10.2014, 16:37
Лара
Овощной гарнир-микс
Много овощей, очень вкусно!
31.01.2015, 16:42
Zaha
Баклажаны запеченные с овощами
Любителям баклажанов. Овощи запеченные в духовке, готовятся легко и ...
25.06.2012, 19:14
mysj19
Икра из кабачков и баклажанов
Овощи, тушеные в мультиварке, - это отличный вариант для ужина. Блюд ...
31.07.2016, 16:28
OdryParker
Пицца с баклажаном грибами и колбасой
Пицца из баклажана с колбасой, болгарским перцем, шампиньоном и двум ...
30.01.2016, 13:29
lorik26
Баклажанный дип с мятой
Вкусная, полезная и постная закуска. Попробуйте ;) ...
12.11.2013, 08:47
ОльгаЧ
Рулетики из баклажанов с орехами
Это замечательная закуска из баклажан с орехами, чесноком, кинзой, в ...
31.08.2015, 16:17
Ellisa
Салат с морковью и баклажанами
Пикантный салат из овощей ..
31.07.2014, 01:16
Татьяна Маражо
Котлеты из баклажана запеченные в сметане
Эти котлеты я готовила впервые. Автор рецепта добавлял в фарш переби ...
30.09.2015, 18:17
lorik26
Баклажаны в восточном стиле
Необычное блюдо из обычных баклажан! Благодаря пряностям этот тёплый ...
22.07.2012, 14:36
anastasiya_pan