Филе хека запеченное с майонезом
Понравился 1 повару
Просмотрен 6161 раз
Нежное и сочное филе хека в майонезе с овощами и сыром..
Ингредиенты
- Хек филе 250 г
- Майонез 4 ст.л.
- Приправа рыбная 1 ст.л.
- Горчица сухая 2 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Масло оливковое 1 ст.л.
- Помидоры для подачи 1 шт
- Укроп для подачи 0.5 пучка
- Сыр 50 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе рыбное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Филе разморозьте в холодной воде.
Шаг 2 из 8
Смешайте майонез с горчицей и приправой для рыбы. Хорошо перемешайте.
Шаг 3 из 8
Фольгу намажьте половиной майонезной смеси.
Шаг 4 из 8
Сверху положите рыбу, посолите ее дополнительно.
Шаг 5 из 8
Смажьте рыбу оставшимся майонезом.
Шаг 6 из 8
Полейте оливковым маслом. Желательно масло нерафинированнным. Оставьте на 30 мин рыбу мариноваться. После запеките при 2000 градусах 25-30 минут.
Шаг 7 из 8
Дольками нарежьте помидоры. Сыр натрите на терке.
Готово!
Готовую рыбу и помидоры выложите на блюдо. Помидоры присолите. Сверху рыбу посыпьте тертым сыром и украсьте вымытым укропом. Подавайте блюдо сразу после приготовления. Приятного аппетита..
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибки=) Хорошая рыбка=)
31 августа 2014 13:41
Ответить
Вкусно, красиво)
31 августа 2014 13:31
Ответить
Котлеты из морской рыбы
Купила рыбу морскую, а она оказалась костлявой.Использовала её для п ...
02.12.2017, 23:54
тамара агапитова
Рыбная запеканка с опятами, овощами и сыром
Рыба, запеченная под шубкой из обжаренных овощей, опят и корочкой сы ...
28.02.2016, 21:47
OdryParker
Жареный сазан "Золотая рыбка"
Перед Вами не простое блюдо из рыбы, а "золотое". Для его приготовле ...
18.05.2017, 17:41
ОльгаЧ
Рыба дори по-гречески
Рыбу по такому рецепту можно приготовить разную. Я использовала рыбу ...
27.02.2016, 03:00
OdryParker
Рыбный пудинг со шпинатом
Вкусное и полезное блюдо. Для повседневной семейной трапезы, а также ...
14.10.2012, 04:10
innulik
Котлеты из коропа с укропом и шпиком
Котлеты из коропа с укропом и шпиком. Для тех кто любит рыбные котле ...
21.06.2019, 21:33
ihajse
Севиче
Севиче - блюдо,где рыба или морепродукты маринуются в соке цитрусовы ...
21.01.2014, 19:45
Вьюга
Сардина иваси в рассоле
Иваси это некрупная, но жирная и необыкновенно вкусная рыба. Являетс ...
29.08.2020, 22:13
tanana
Мольва с луком и сыром
Запеченая мольва получается вкусная и нежная, сыр дополняет вкус, об ...
27.10.2016, 10:57
mnat
Рыба тушеная в сметане с луком
Рыбу можете использовать абсолютно любую. Для приготовления конкретн ...
11.08.2019, 20:50
uliay