Карп фаршированный черемшой, луком и грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3614 раз
Сегодня хочу предложить карпа фаршированного черемшой, это свежо и вкусно.
Ингредиенты
- Карп 1 шт.
- Черемша 2 пуч.
- Шампиньоны 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сливочное масло 2 ст. лож.
- Масло растительное 1 ст. лож.
- Соль морская по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Лук мелко нарезаем и ставим пассероваться на маленьком огне, на сливочном масле.
Шаг 2 из 10
Нам понадобится черемша, 2 маленьких пучка.
Шаг 3 из 10
Черемшу моем и мелко нарезаем.
Шаг 4 из 10
К пассерованному луку добавляют нарезанную черемшу.
Шаг 5 из 10
Грибы мелко нарезаем и отправляем к луку и черемше. Охлаждаем и добавляем натёртый на мелкой тёрке сыр.Солим и перчим по вкусу.
Шаг 6 из 10
Карп очищаем от чешуи.
Шаг 7 из 10
Разрезаем брюшко, убираем внутренности.
Шаг 8 из 10
Брюшко заполняем начинкой.Рыбу смазываем растительным маслом.
Шаг 9 из 10
Заворачиваем в фольгу и ставим запекаться в заранее разогретую духовку.Температура запекания 180*. Время запекания 45 минут. Затем фольгу разворачиваем и запекаем рыбу открытой до готовности, до золотистой корочки.
Готово!
Карп готов.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Зоенька!
9 марта 2015 23:08
Ответить
Какой красавец!!!
9 марта 2015 08:29
Ответить
Жульен из лесных грибов
Жульен из лесных грибов. Для приготовления этого блюда я использовал ...
31.10.2019, 19:07
ihajse
Грибной суп
Ароматнейший грибной суп, будет кстати для постящихся и очень хорош ...
22.11.2011, 11:36
belis07
Фаршированные грибы в мультиварке
Фаршированные грибы (у меня шампиньоны) в мультиварке получаются не ...
23.11.2020, 16:08
Rikki
Паштет из груздей и фасоли
Предлагаю вкусный и ароматный паштет. Я готовила его из груздей(их н ...
16.10.2015, 15:28
Вьюга
Грибной суп с белыми грибами
Наконец то пришло время лесных грибочков, и сегодня я хочу поделится ...
28.07.2016, 14:10
lula85
Маринованные грибы
Расход специй дан на 1 литр воды. Еще я добавляла в каждую банку чес ...
13.11.2014, 18:56
Вьюга
Рулет с грибами
Вкусный рулет с грибами.
19.01.2015, 22:51
GLAVBYX
Бутерброды с грибами
Отличная идея для перекуса.
24.06.2014, 21:09
Ленок-Кленок
Жареные лесные грибы с мукой
Жареные лесные грибы с мукой. У каждой хозяйки есть свой любимый, пр ...
23.10.2017, 20:29
ihajse
Суп с колбасой грибами и яйцом
Суп с колбасой грибами и яйцом. Я очень люблю первые блюда, готовлю ...
16.12.2020, 19:59
ihajse