Котлеты из икры карася
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12672 раз
Когда готовлю рыбу и в ней есть икра, сохраняю её и потом делаю из неё котлеты. Чтобы их было больше добавляю в них немного риса.
Ингредиенты
- Икра минтая 250 г
- Рис 3 ст. лож.
- Укроп 1 веточка
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло растительное 3 ст. лож
- Сухари панировочные 6 ст. лож.
- Соль морская по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Икра минтая
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
У нас икра 6 штук карасей. Так как в ингредиентах нет икры карася, сделала отметку *икра минтая*.
Шаг 2 из 5
Икру очищаем от плёнок и слегка разминаем вилкой. Старайтесь как можно тщательнее удалить абсолютно все плёночки.
Шаг 3 из 5
Отвариваем три столовых ложки риса откидным способом. В кастрюлю залейте холодную воду, доведите её до закипания и отправьте в неё рис. Варите минут пятнадцать а затем откиньте на сито. Охладите, добавьте соль, перец, укроп.
Шаг 4 из 5
К рису добавьте икру карася, яйцо.Формируйте котлеты панируя их в панировочных сухарях и жарьте на растительном масле с двух сторон.
Готово!
Котлеты готовы.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличные котлетки, даже не думала что с икры их можно сделать, Тамарочка, спасибо за идею. Скоро и я попробую)))
19 марта 2015 07:31
Ответить
Vallen.St,Спасибо, ошибку исправила.
17 марта 2015 10:21
Ответить
Котлетки выглядят аппетитно! Только везде икра карася, а в 4 фото окуня...)
16 марта 2015 23:23
Ответить
Жаренный хек в яйце
Жаренный хек в яйце. Приготовленная таким способом рыба получается с ...
29.12.2018, 12:44
Ира Ли
Зразы из хека с крабовыми палочками
Зразы из хека с крабовыми палочками. Разнообразьте свое меню такими ...
24.08.2016, 12:55
lorik26
Рыба с овощами в духовке
Давайте приготовим вкусную рыбку в духовке с овощами и сливочно- май ...
24.01.2016, 17:27
bvlena
Салат простой из белой рыбы
Классифицировать салаты – дело непростое, поскольку сделать это можн ...
18.07.2016, 07:54
Marina30
Хек с овощами в микроволновке
Если вам нужно быстро приготовить рыбу, предлагаю попробовать хек с ...
17.04.2017, 13:37
Елена Калинина
Рыбные биточки
Рыбные биточки приготовленные по этому рецепту получаются очень вкус ...
21.03.2021, 07:48
the_dream
Хек на парУ
К сожалению, бывают моменты в нашей жизни когда нельзя есть ничего ж ...
24.05.2012, 09:24
Zoya7
Рыба жареная с укропом и чесноком
В нашей семье все любят жареную рыбу. Но захотелось как-то изменить ...
20.07.2017, 11:10
тамара агапитова
Хек с винегреттой
Оригинальный рецепт подачи морской рыбы с винегреттой из помидора, л ...
17.06.2015, 17:44
Zaha
Хек с оливками и помидорами черри
Хек, мерлуза относятся к виду тресковых. Блюда из этого вида рыбы по ...
03.03.2019, 21:09
Света Garda