Жареный карась
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3085 раз
Предлагаю вам простой и быстрый способ приготовить жареную речную рыбу. Из рыбы у меня сегодня карась. Чем крупнее карасик, тем более сочное будет блюдо.
Ингредиенты
- Карась 1 шт
- Соль щепотка
- Перец душистый щепотка
- Мука 2 ст.л
- Масло подсолнечное 4 ст.л
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Приготовим продукты. Рыбу я очистила от чешуи, внутренностей. Тщательно вымыла.
Шаг 2 из 5
Возьмите удобную тару и посолите в ней рыбу, поперчите. Можно использовать специи для рыбы или любые другие. Оставьте рыбу на 15 минут.
Шаг 3 из 5
Панируйте рыбу в муке.
Шаг 4 из 5
Обжаривайте с обеих сторон до румяной корочки и исчезновения крови. Рыба речная жареная готова!
Готово!
Подавайте с любимым гарниром и свежей зеленью. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ничего нового!
31 марта 2015 18:14
Ответить
"Морской заяц" тушеный в сметанном соусе
Есть такая рыбка - "морской заяц", она очень нежная, кроме хребта со ...
04.06.2017, 13:28
Елена Калинина
Картофельный салат с копченой иваси
Очень вкусный рыбный салат с копченым ароматом. ...
30.03.2014, 14:40
Тория
Селянка сборная, рыбная
Селянка - это острый,наваристый, густой суп. Он готовится из свежей ...
27.02.2014, 09:58
Вьюга
Севиче
Севиче - блюдо,где рыба или морепродукты маринуются в соке цитрусовы ...
21.01.2014, 19:45
Вьюга
Рыба - гриль
Купив сковороду-гриль я сейчас много на ней экспериментирую и готовл ...
22.03.2016, 18:23
Вьюга
Тилапия на овощах
Тилапия - это вид рыбы с белым мясом. Мне в ней нравятся два аспекта ...
14.07.2016, 14:50
ONeil
Креветочная рыба жареная с подливой
Рыбу конгрио часто называют креветочной рыбой, из-за вкуса и розовог ...
27.09.2019, 19:52
тамара агапитова
Бычки в томате
Вкусная рыба в томатном соусе.
11.03.2015, 20:35
ihajse
Салат с красной рыбой
Салат с красной рыбой всегда сможет украсить ваш стол. Рыбу можно ис ...
30.08.2019, 22:15
uliay
Жареные бычки с овощами
Рыба бычок способен обогатить любую трапезу, его сушат, варят, жарят ...
15.08.2016, 19:50
HelgaZ