Жареная рыба в маринаде

Понравился 0 поварам Просмотрен 3538 раз
фото рецепта: Жареная рыба в маринаде
(4.58)
2256 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Маринованная рыба имеет особый нежный аромат трав, сочный вкус. Попробуйте замариновать её в майонезе с луком и травами, и вы всегда будете готовить рыбу именно так!
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Карась
  • Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9

Приготовим согласно списку продукты. Рыбу разделать и подготовить к маринованию: удалить жабры, внутренности и чешую.

Фото приготовление рецепта: Жареная рыба в маринаде шаг №1
Шаг 2 из 9

Очистить репчатый лук. Порезать полукольцами.

Фото приготовление рецепта: Жареная рыба в маринаде шаг №2
Шаг 3 из 9

Готовим маринад. В мисочке соединяем лук, соль, прованские травы и майонез. Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Жареная рыба в маринаде шаг №3
Шаг 4 из 9

Рыбу кладем в пакет и с обоих сторон укладываем лук с майонезом и травами. Такой маринад очень удобен в использовании.

Фото приготовление рецепта: Жареная рыба в маринаде шаг №4
Шаг 5 из 9

Закутываем рыбку и кладем в холодильник на 1 час.

Фото приготовление рецепта: Жареная рыба в маринаде шаг №5
Шаг 6 из 9

Затем снимаем лук с рыбы. Панируем её в муке.

Фото приготовление рецепта: Жареная рыба в маринаде шаг №6
Шаг 7 из 9

Обжариваем на раскаленной сковороде без крышки по 5 минут с каждом стороны. Готовность проверить вилочкой.

Фото приготовление рецепта: Жареная рыба в маринаде шаг №7
Шаг 8 из 9

Маринованный лук выкладываем на другую сковороду, с не большим количеством масла жарим до готовности. На тарелочку укладываем рыбку, сверху лук, зелень и подаем к столу.

Фото приготовление рецепта: Жареная рыба в маринаде шаг №8
Готово!

Приятного!

Фото приготовление рецепта: Жареная рыба в маринаде шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам