Скумбрия соленая в домашних условиях

Понравился 0 поварам Просмотрен 6274 раз
фото рецепта: Скумбрия соленая в домашних условиях
(4.49)
5005 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень вкусная, пряная скумбрия домашнего посола.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Для начала рыбу разморозить и выпотрошить.

Фото приготовление рецепта: Скумбрия соленая в домашних условиях шаг №1
Шаг 2 из 6

Нарезать скумбрию крупными кусочками и положить в контейнер.

Фото приготовление рецепта: Скумбрия соленая в домашних условиях шаг №2
Шаг 3 из 6

Лук репчатый нарезать полукольцами и добавить к рыбе.

Фото приготовление рецепта: Скумбрия соленая в домашних условиях шаг №3
Шаг 4 из 6

Добавить соль, сахар, уксус, специи. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Скумбрия соленая в домашних условиях шаг №4
Шаг 5 из 6

Залить водой и добавить масло растительное. Накрыть крышкой и отправить в холодильник на сутки.

Фото приготовление рецепта: Скумбрия соленая в домашних условиях шаг №5
Готово!

Скумбрия готова, получается очень нежная, слабосоленая. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Скумбрия соленая в домашних условиях шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам