Карась запеченный в духовке

Понравился 1 повару Просмотрен 3688 раз
фото рецепта: Карась запеченный в духовке
(4.27)
1446 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Достаточно интересный рецепт приготовления речной рыбы. Запекается в духовке между листами савойской капусты. Получается рыба вкусная и ароматная. Капусту не едят.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Карась
  • Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8

Рыбу чистим, вынимаем внутренности и хорошо моем.

Фото приготовление рецепта: Карась запеченный в духовке шаг №1
Шаг 2 из 8

Делаем глубокие надрезы с двух сторон вдоль ребер.

Фото приготовление рецепта: Карась запеченный в духовке шаг №2
Шаг 3 из 8

осыпаем приправой для рыбы и солим хорошо.

Фото приготовление рецепта: Карась запеченный в духовке шаг №3
Шаг 4 из 8

Сковородку застилаем листом капусты.

Фото приготовление рецепта: Карась запеченный в духовке шаг №4
Шаг 5 из 8

Поливаем слегка маслом и кладем рыбу.

Фото приготовление рецепта: Карась запеченный в духовке шаг №5
Шаг 6 из 8

Сверху накрываем вторым листом капусты.

Фото приготовление рецепта: Карась запеченный в духовке шаг №6
Шаг 7 из 8

Ставим в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем примерно 35-40 мин.

Фото приготовление рецепта: Карась запеченный в духовке шаг №7
Готово!

Подаем рыбу с гарниром из риса или овощей. Приятного аппетита!=)

Фото приготовление рецепта: Карась запеченный в духовке шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам