Щука жаренная с грибами в томатном соусе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5003 раз
Отличное горячее блюдо. Щука с овощами и грибами в томатном соусе хорошо подходит как для праздника так и просто на ужин для любимых домочадцев. Попробуйте. Вам понравиться.
Ингредиенты
- Щука 100 гр.
- Шампиньоны 60 гр.
- Лук репчатый 50 гр.
- Морковь 40 гр.
- Чеснок 3 гр.
- Масло растительное 30 мл.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Мука 5 гр.
- Сок томатный 100 мл.
- Сахар по вкусу
- Петрушка 5 гр.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Подготовить нужные ингредиенты.
Шаг 2 из 7
Рыбу нарезать, посолить и обвалять в муке. Обжарить до готовности на растительном масле.
Шаг 3 из 7
Далее нарезать овощи.
Шаг 4 из 7
На растительном масле обжарить овощи и грибы.
Шаг 5 из 7
Далее добавить специи по вкусу и томатный сок, тушить овощи под крышкой.
Шаг 6 из 7
Далее добавить обжаренную рыбу и так же слегка про тушить.
Готово!
Готовое блюдо посыпать рубленной зеленью. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет