Дори на овощной подушке

Понравился 1 повару Просмотрен 10048 раз
фото рецепта: Дори на овощной подушке
(4.42)
2687 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Один из моих любимых сортов рыбы - это дори. Она очень похожа на камбалу, имеет вкуснейшее мясо без косточек. Если вы еще не пробовали такую рыбу, обязательно попробуйте.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Рыба
  • Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5

Выкладываем на дно формы овощи. Болгарский перец, порезанный кусками, стручковую фасоль. Посыпать солью, сбрызнуть маслом.

Фото приготовление рецепта: Дори на овощной подушке шаг №1
Шаг 2 из 5

Кабачки и помидоры порезать кружочками, выложить слоем. Посыпать солью, сбрызнуть маслом.

Фото приготовление рецепта: Дори на овощной подушке шаг №2
Шаг 3 из 5

Рыбу помыть, изнутри почистить. Натереть солью. Внутрь рыбы вложить колечко лимона, раздавленный зубчик чеснока.

Фото приготовление рецепта: Дори на овощной подушке шаг №3
Шаг 4 из 5

Выложить рыбку поверх овощей.
Запекать в духовке около получаса (180 градусов).

Фото приготовление рецепта: Дори на овощной подушке шаг №4
Готово!

Приятного аппетита!!!

Фото приготовление рецепта: Дори на овощной подушке шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Яночка, это вкусно! Рыбу люблю, но такую не встречала! Обязательно посмотрю!
12 марта 2016 15:11
Тамара, это очень вкусная рыбка)) Кушаем ее теперь часто)
12 марта 2016 19:02
Похожие рецепты по ингредиентам