Скумбрия запечённая с помидорами
Понравился 3 поварам
Просмотрен 3659 раз
Есть множество вариантов запекания скумбрии. Такая рыба всегда получается очень вкусной и сочной. Я рекомендую попробовать вариант запекания с помидорами. Это замечательный завтрак или ужин.
Ингредиенты
- Скумбрия 1 шт.
- Укроп 0.5 пуч.
- Помидор 1 шт.
- Лимон 2 кус.
- Соль морская горсть
- Смесь перцев по вкусу
- Масло оливковое 1 ст.л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Рыбу нужно разрезать вдоль по брюху, удалить внутренности. Также нужно вырезать жабры и тщательно промыть рыбу под струёй воды. Обсушить рыбу бумажными салфетками.
Шаг 2 из 5
Посыпать рыбу с внешней стороны морской солью и выложить на фольгу.
Шаг 3 из 5
Рыбку поперчить и сделать на ней надрезы наискосок.
Шаг 4 из 5
В брюшко положить небольшой пучок укропа и кусочки лимона. В надрезы поместить кусочки помидор.
Готово!
Запекать рыбу при 200 градусах 20 минут. Затем фольгу развернуть и запекать ещё около 15 минут. Готовую рыбку сбрызнуть лимонным соком и подать к столу.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Супер!!!!
25 апреля 2016 16:56
Ответить
Фаршированный карп с соусом «Рыбный велюте»
Представляю Вам рецепт фаршированного карпа с изысканным соусом с н ...
20.11.2012, 21:55
Мила
Карп запечённый с картофелем
Карп запечённый с картофелем в духовке - это вкусное, сытное и полез ...
07.11.2020, 21:00
Yulia.
Запеченный карп
Как-то давно, в перестроечные времена стояла за карпом в очереди и с ...
10.12.2012, 17:05
Marina30
Карп маринованный, жареный
У нас в семье все очень любят карпа. Мелких стараюсь не покупать. У ...
06.12.2019, 21:47
тамара агапитова
Карп запеченный в духовке
Карп запеченный в духовке, это прекрасная идея для ужина. рыбка полу ...
09.03.2013, 13:04
тамара агапитова
Карп фаршированный с грибами
Одним из коронных блюд каждого праздничного стола, является фарширов ...
30.11.2014, 14:33
тамара агапитова
Карп запеченный
Легко, быстро и очень вкусно!
03.01.2015, 18:19
тамара агапитова
Котлеты "Нежные" из сазана с сыром
Котлеты "Нежные" из сазана с сыром готовлю я часто, можно сказать, о ...
30.04.2017, 08:16
Nadin 05
Жаренный карп
Предлагаю вашему вниманию рецепт жаренного карпа кусочками с аппетит ...
06.02.2022, 11:06
Marina30
Карп жареный в кукурузной панировке
Жареная рыба в кукурузной муке - блюдо, которое в очередной раз убед ...
03.12.2017, 11:40
тамара агапитова