Скумбрия запечённая с помидорами

Понравился 3 поварам Просмотрен 3659 раз
фото рецепта: Скумбрия запечённая с помидорами
(4.59)
990 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Есть множество вариантов запекания скумбрии. Такая рыба всегда получается очень вкусной и сочной. Я рекомендую попробовать вариант запекания с помидорами. Это замечательный завтрак или ужин.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

Рыбу нужно разрезать вдоль по брюху, удалить внутренности. Также нужно вырезать жабры и тщательно промыть рыбу под струёй воды. Обсушить рыбу бумажными салфетками.

Фото приготовление рецепта: Скумбрия запечённая с помидорами шаг №1
Шаг 2 из 5

Посыпать рыбу с внешней стороны морской солью и выложить на фольгу.

Фото приготовление рецепта: Скумбрия запечённая с помидорами шаг №2
Шаг 3 из 5

Рыбку поперчить и сделать на ней надрезы наискосок.

Фото приготовление рецепта: Скумбрия запечённая с помидорами шаг №3
Шаг 4 из 5

В брюшко положить небольшой пучок укропа и кусочки лимона. В надрезы поместить кусочки помидор.

Фото приготовление рецепта: Скумбрия запечённая с помидорами шаг №4
Готово!

Запекать рыбу при 200 градусах 20 минут. Затем фольгу развернуть и запекать ещё около 15 минут. Готовую рыбку сбрызнуть лимонным соком и подать к столу.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Скумбрия запечённая с помидорами шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Супер!!!!
25 апреля 2016 16:56
Похожие рецепты по ингредиентам