Стейки из толстолобика запеченные в духовке
Понравился 1 повару
Просмотрен 32383 раз
Сегодня я предлагаю запечь толстолобика в духовке предварительно порезав его на стейки. Для этого понадобится довольно таки упитанный толстолобик не менее 2,5 килограмм.
Ингредиенты
- Толстолобик 700 г
- Соль 2 ч.л
- Томатная паста 1 ст.л
- Сметана 2 ст.л
- Горчица 1 ч.л
- Масло растительное 1 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Толстолобик
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Режем толстолобика на стейки. Моем и обсушиваем бумажным полотенцем. В ингредиентах указан вес не самого толстолобика, а стейков толстолобика.
Шаг 2 из 5
Посыпаем адыгейской солью. Можно и обычной.
Шаг 3 из 5
Смешиваем томатную пасту, сметану и горчицу.
Шаг 4 из 5
Тщательно смазываем получившейся смесью кусочки рыбы. Выкладываем их на противень смазанный растительным маслом. Ставим в духовку на 20 минут при температуре 200 градусов. Периодически на противень можно подливать немного воды.
Готово!
Стейки из толстолобика готовы. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
mmmmmm
18 июня 2016 11:39
Ответить
Красивая рыбка!
18 июня 2016 00:09
Ответить
Ярко и аппетитно!
12 июня 2016 19:03
Ответить
Ароматно и ооочень вкусно!
12 июня 2016 14:07
Ответить
Говяжьи стейки на гриле
Вкусный ужин,который приготовлен на гриле. Использовать желательно и ...
24.12.2013, 02:46
Апрель
Шпроты из салаки
Шпроты это можно сказать, одно из наших национальных блюд. Вряд ли в ...
15.07.2015, 22:08
{author-name}
Простое карри из курицы
Когда курица жарится вместе с карри, чесночком, перчиком на кухне та ...
22.11.2011, 10:51
{author-name}