Хек тушенный в томатном соусе с белой фасолью

Понравился 1 повару Просмотрен 9469 раз
фото рецепта: Хек тушенный в томатном соусе с белой фасолью
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.00
2 голоса
Хек тушенный в томатном соусе с белой фасолью. Это самостоятельное блюдо можно подать с картофелем и солеными огурцами. Фасоль заранее отварить или использовать консервированный.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Хек
  • Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8

Хек нарезать на порционные куски, посолить, поперчить и сбрызнуть соком лимона. Оставить на минут 15-20.

Фото приготовление рецепта: Хек тушенный в томатном соусе с белой фасолью шаг №1
Шаг 2 из 8

Тем временем нарезать соломкой морковь и полукольцами лук - для этого блюда овощи лучше не мельчить. Жарить на растительном масле до мягкости. огонь минимальный или средний. Не пережарьте лук.

Фото приготовление рецепта: Хек тушенный в томатном соусе с белой фасолью шаг №2
Шаг 3 из 8

Потом рыбу обвалять в муке.

Фото приготовление рецепта: Хек тушенный в томатном соусе с белой фасолью шаг №3
Шаг 4 из 8

И жарить с двух сторон до корочки.

Фото приготовление рецепта: Хек тушенный в томатном соусе с белой фасолью шаг №4
Шаг 5 из 8

К луку с морковью влить - воду перемешать с томатной пастой. Посолить, поперчить, добавить сахар и хмели-сунели. Довести до кипения.

Фото приготовление рецепта: Хек тушенный в томатном соусе с белой фасолью шаг №5
Шаг 6 из 8

Высыпать фасоль и перемешать.

Фото приготовление рецепта: Хек тушенный в томатном соусе с белой фасолью шаг №6
Шаг 7 из 8

Сверху разложить рыбу, довести до кипения, убавить огонь до минимума, накрыть крышкой и тушить минут 30.

Фото приготовление рецепта: Хек тушенный в томатном соусе с белой фасолью шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Хек тушенный в томатном соусе с белой фасолью шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам