Котлеты из хека

Понравился 0 поварам Просмотрен 3187 раз
фото рецепта: Котлеты из хека
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Если вы ни разу не пробовали рыбные котлеты и считаете, что котлеты могут быть только мясные, вы ошибаетесь. Стоит вам приготовить 1 раз рыбные котлеты, ваше мнение изменится. Котлеты получаются вкусными, питательными и полезными.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Хек
  • Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 7

Из брюшка хека удаляем тёмную плёнку. Разрезаем на 2 части вдоль. Удаляем хребет и снимаем кожу, оставляем только филе.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из хека шаг №1
Шаг 2 из 7

Лук и морковь мелко нарезаем.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из хека шаг №2
Шаг 3 из 7

Пассеруем их на растительном масле.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из хека шаг №3
Шаг 4 из 7

Филе хека пропускаем через мясорубку и добавляем к ним сливочное масло, пассерованные овощи. Перемешиваем их. Солим и перчим по вкусу. Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из хека шаг №4
Шаг 5 из 7

Панируем в муке и отправляем жариться.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из хека шаг №5
Шаг 6 из 7

Жарим с двух сторон.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из хека шаг №6
Готово!

Котлеты из хека готовы, приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Котлеты из хека шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 5
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Люблю рыбные котлетки, очень аппетитные!
7 февраля 2017 19:35
Рыбные котлетки-это всегда вкусно.
4 февраля 2017 19:09
Согласна с вами, спасибо!
4 февраля 2017 20:44
Замечательные котлетки!
4 февраля 2017 19:08
Спасибо, моя хорошая!
4 февраля 2017 20:45
Похожие рецепты по ингредиентам