Караси запеченные под чесночным соусом

Понравился 0 поварам Просмотрен 2647 раз
фото рецепта: Караси запеченные под чесночным соусом
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Караси запеченные в духовке с чесночным соусом, это вариант невероятно вкусной рыбки! Готовила таким способом впервые, но рецепт понравился всем! Нежный аромат и сладковатое мясо, тающее во рту.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Карась
  • Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10

для приготовления рецепта, нам понадобятся продукты указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Караси запеченные под чесночным соусом шаг №1
Шаг 2 из 10

Чеснок очищаем от шелухи и выдавливаем через пресс.

Фото приготовление рецепта: Караси запеченные под чесночным соусом шаг №2
Шаг 3 из 10

В мисочку наливаем холодную воду.

Фото приготовление рецепта: Караси запеченные под чесночным соусом шаг №3
Шаг 4 из 10

Добавляем чеснок и соль. Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Караси запеченные под чесночным соусом шаг №4
Шаг 5 из 10

Доливаем растительное масло. Соус готов.

Фото приготовление рецепта: Караси запеченные под чесночным соусом шаг №5
Шаг 6 из 10

У рыбы чистим чешую, удаляем внутренности, жабры и глаза.

Фото приготовление рецепта: Караси запеченные под чесночным соусом шаг №6
Шаг 7 из 10

Натираем карасей специями для рыбы.Оставляем на пол часа мариноваться.

Фото приготовление рецепта: Караси запеченные под чесночным соусом шаг №7
Шаг 8 из 10

Перекладываем на противень, обильно смазывая чесночным соусом. Оставшийся соус отправляем в брюшки рыбки.

Фото приготовление рецепта: Караси запеченные под чесночным соусом шаг №8
Шаг 9 из 10

Запекаем в духовке при температуре 200* до готовности рыбы. Готовность зависит от размера рыбы.

Фото приготовление рецепта: Караси запеченные под чесночным соусом шаг №9
Готово!

Вкусная ароматная, сочная рыба готова, приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Караси запеченные под чесночным соусом шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам