Сугудай сельдь по домашнему

Понравился 2 поварам Просмотрен 27930 раз
фото рецепта: Сугудай сельдь по домашнему
(4.49)
692 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос

Приготовим сельдь по домашнему рецепту - сугундай, в рецепте используется лосось, но его можно заменить на другую рыбу, хорошо подходят , форель, терпуг, сёмга, скумбрия.

Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа

Сугудай сельдь по домашнему

Очистите и нарежьте лук кольцами.

Сугудай сельдь по домашнему

Очистите чеснок и пропустите его через пресс.

Сугудай сельдь по домашнему

Филе лосося натрите солью, свежемолотым черным перцем, специей для рыбы и пропущенным через пресс чесноком.

Сугудай сельдь по домашнему

Лук смешайте с лавровым листом, растительным маслом и уксусом.

Сугудай сельдь по домашнему

Нарежьте лосось на порционные куски.

Сугудай сельдь по домашнему

Добавьте рыбу к луку.

Сугудай сельдь по домашнему

Тщательно перемешайте и поставьте в холодильник на 6-8 часов или на ночь. Так сугудай будет вкуснее.

Сугудай сельдь по домашнему

Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
А при чём здесь в рецепте сельдь всплывает?
9 марта 2017 23:24
Елена1
Как я давно искала именно этот рецепт сугудая! Спасибо!
20 августа 2014 07:54
Превосходно !
14 января 2012 13:44
Похожие рецепты по ингредиентам