Ломтики лосося со сливками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3144 раз
Лосось - это рыба которую нужно употреблять в пищу 1-2 раза в неделю, но цены на такую рыбу далеко не доступные. Но в рыбных магазинах есть в продаже ломтики и брюшки лосося. Это прекрасная альтернатива. Сегодня хочу предложить, как можно приготовить ломтики лосося.
Ингредиенты
- Лосось 500 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 2 шт.
- Масло растительное для жарки
- Сливки 15 % 200 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Ломтики лосося моем и вытираем бумажным полотенцем, чтобы во время жарки не было брызг.
Шаг 2 из 9
Лук нарезаем четверть кольцами.
Шаг 3 из 9
Морковь натираем на тёрке.
Шаг 4 из 9
Лук и морковь пассеруем на растительном масле до мягкости.
Шаг 5 из 9
Когда овощи станут мягкими, добавляем к ним кусочки лосося и продолжаем жарить.
Шаг 6 из 9
Жарим до готовности лосося.
Шаг 7 из 9
В конце жарки вливаем сливки, солим, перчим и тушим вместе минут пять.
Шаг 8 из 9
Наше блюдо готово!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Так еще не пробовала, выглядит очень аппетитно.
1 августа 2017 22:57
Ответить
отличная рыбка!
1 августа 2017 00:40
Ответить
Вкуснятина!!!
31 июля 2017 22:58
Ответить
Скумбрия запеченная с красной смородиной
Любите эксперименты? Предлагаю приготовить скумбрию со смородиной. Н ...
27.07.2019, 00:58
innulik
Консервы из скумбрии в собственном соку
Предлагаю рецепт приготовления скумбрии, благодаря которому вы сможе ...
27.03.2017, 11:30
OdryParker
Скумбрия в томате
Скумбрия в томатном соусе - один из самых вкусных вариантов посола. ...
22.02.2015, 20:23
tanana
Скумбрия пряная
Сухой способ засолки скумбрии.
22.06.2014, 00:46
tanana
Скумбрия жареная натуральная
Такая рыба, как скумбрия обладает довольно насыщенным вкусом (а в жа ...
22.06.2014, 01:06
tanana
Салат флотский
Салат флотский. Для этого салата понадобится любая рыба горячего коп ...
18.02.2018, 18:17
lorik26
Скумбрия с помидорами и кабачком
Сочная скумбрия тушеная в мультиварке с кабачком, помидорами, морков ...
28.08.2020, 12:26
Pearl
Скумбрия запечённая с чесноком и горчицей
Скумбрия запечённая с чесноком, горчицей и паприкой по рецепту получ ...
06.11.2021, 21:55
Yulia.
Скумбрия в соусе киндзмари
Рыба по-имеретински -западной части Грузии. Готовить можно из любой ...
15.09.2013, 10:46
barska
Скумбрия на гриле
Если вы еще не готовили рыбу на мангале, то обязательно стоит попроб ...
09.11.2020, 13:00
DolcheVita