Хек тушеный с луком и морковью

Понравился 0 поварам Просмотрен 16659 раз
фото рецепта: Хек тушеный с луком и морковью
1150 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.50
2 голоса
Предлагаю вам простой рецепт очень вкусной рыбки! Хек тушеный с луком и морковью получается нежным, сочным, необычайно вкусным! Подать тушеную рыбу можно с картофельным пюре, рассыпчатыми кашами или другим гарниром на ваше усмотрение.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Хек
  • Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4

Хек очистить (если есть чешуя), вымыть, порезать кусочками. Посолить рыбу и посыпать специями. Обвалять кусочки рыбы в муке и обжарить на растительном масле до румяности со всех сторон. Сложить рыбу в кастрюлю.

Фото приготовление рецепта: Хек тушеный с луком и морковью шаг №1
Шаг 2 из 4

На той же сковороде, добавив немного растительного масла обжарить до мягкости порезанный репчатый лук и натертую морковь. Овощи выложить на рыбу. Влить в кастрюлю рыбный бульон или подсоленную воду.

Фото приготовление рецепта: Хек тушеный с луком и морковью шаг №2
Шаг 3 из 4

Тушить хек на небольшом огне около 20 минут. Подать рыбку к столу.

Фото приготовление рецепта: Хек тушеный с луком и морковью шаг №3
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Хек тушеный с луком и морковью шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Как-же я люблю это блюдо! love
15 августа 2017 18:34
Похожие рецепты по ингредиентам