Сельдь запеченная в духовке

Понравился 0 поварам Просмотрен 6847 раз
фото рецепта: Сельдь запеченная в духовке
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
4.00
2 голоса
Нам очень нравится рыба приготовленная таким способом. Рыба получается нежной и очень сочной, под сырной корочкой. Рыба ароматная, за счёт луковой подушки, лимонного сока и розмарина.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8

Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Сельдь запеченная в духовке шаг №1
Шаг 2 из 8

Лук нарезаем кольцами.

Фото приготовление рецепта: Сельдь запеченная в духовке шаг №2
Шаг 3 из 8

У сельди отрезаем голову, хвост и плавники. Внутри в рыбе молока, не выбрасывайте.

Фото приготовление рецепта: Сельдь запеченная в духовке шаг №3
Шаг 4 из 8

Лук нарезайте кольцами и выложите ими дно формы.

Фото приготовление рецепта: Сельдь запеченная в духовке шаг №4
Шаг 5 из 8

Форму смажьте растительным маслом. Сельдь посолите, поперчите. Внутрь вкладываем 2 веточки розмарина. Соком лимона сбрызгиваем рыбу внутри, снаружи и молоки, а лимон вставим в брюшко.

Фото приготовление рецепта: Сельдь запеченная в духовке шаг №5
Шаг 6 из 8

Далее на рыбу натираем сыр. Чтобы сыр не пересох и не стал *резиновым*, на сыр нанесите сеточку из майонеза.

Фото приготовление рецепта: Сельдь запеченная в духовке шаг №6
Шаг 7 из 8

Запекаем прикрыв фольгой 45 минут. Затем фольгу снимаем и держим рыбу ещё 15 минут в духовке. Уверяю, результат вас порадует!

Фото приготовление рецепта: Сельдь запеченная в духовке шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Сельдь запеченная в духовке шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Интересный вариант!
9 сентября 2017 21:56
Спасибо! Главное ушёл резкий запах сельди!
9 сентября 2017 09:22
Очень аппетитная рыбка!!!
8 сентября 2017 22:25
Похожие рецепты по ингредиентам