Лосось на овощной подушке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8526 раз
Рыба приготовлена в собственном соку, очень сочная и нежная.Рыбу готовила в микроволновке.Если её нет, тогда готовить в емкости для духовки, но духовку предварительно нужно разогреть.Тогда время приготовления увеличится до 8 минут при 200*, если готовить дольше рыба не будет такой сочной.
Ингредиенты
- Филе лосося 260г
- Лук порей 1/2шт.
- Морковь небольшая 1шт.
- Шпинат свежий 6 листов
- Лимон 2 дольки
- Соль, перец по - вкусу
- Оливковое масло сбрызнуть
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе рыбы лосось
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Лук порей порезать кружочками слегка наискосок. Морковь натереть очень тонкими кружочками. Шпинат помыть, обсушить.
Шаг 2 из 6
Рыбу готовила в силиконовом кармашке.На дно уложила листочки шпината.
Шаг 3 из 6
На них морковь.
Шаг 4 из 6
На морковь лук порей.Посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом, закрыть кармашек и поставила в микроволновку на 2 минуты.
Шаг 5 из 6
Кармашек вынуть уложить на овощи рыбу посолить, поперчить и опять в микроволновку на 4 минуты.
Готово!
Рыба очень сочная. Гарниром к такой рыбе могут послужить овощи, на которых она запекалась, или рис, или то и другое.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
ВКУСНО
13 ноября 2012 13:03
Ответить
Я лосось жарила,а теперь обязательно сделаю по вашему рецепту.
12 ноября 2012 19:37
Ответить
Очень вкусно!
7 ноября 2012 10:37
Ответить
Согласна!!! ВкуснААА!
6 ноября 2012 19:40
Ответить
Обожаю сёмгу в любом виде!!!ВкуснААА!
6 ноября 2012 18:46
Ответить
Лосось под белым соусом
Очень оригинальное и вкусное блюдо!
18.09.2012, 20:43
Машулька
Лосось в свекольном соке
Пришла в голову оригинальная идея удивить гостей необыкновенной заку ...
12.11.2011, 19:15
belis07
Лосось терияки
Лосось терияки. Терияки - восхитительный лосось в сладкой глазури. Д ...
11.12.2018, 21:33
lorik26
Котлеты из семги с сыром и зеленью
Для приготовления этих рыбных котлет подойдет не только семга, но и ...
13.10.2017, 02:05
Evangelina
Хрустящий лосось с овощным соусом
Вкусное,хрустящее филе лосося с овощным соусом. ...
16.03.2015, 11:36
star999
Засолка лосося мокрым способом
Засолка лосося мокрым способом. Самый удачный как по мне рецепт засо ...
27.02.2019, 15:22
ihajse
Слабосоленая лосось в апельсиновом маринаде
Домашнее филе лосося маринаде из апельсин - вкусно и аппетитно ...
31.03.2015, 11:01
Marina30
Рыба маринованная с соком лимона
Рыба маринованная с соком лимона. Очень любим такую рыбку. Время от ...
19.10.2019, 14:23
ihajse
Запеканка с лососем
Рыба - очень полезный продукт, употреблять который рекомендуется не ...
10.06.2018, 10:01
Marina30
Спагетти со сливочно - горчичным соусом и лососем
Спагетти со сливочно - горчичным соусом и лососем. Предлагаю вам не ...
19.10.2020, 17:09
ihajse