Нежная сёмга под клюквенным соусом
Понравился 1 повару
Просмотрен 10672 раз
Нежная и просто тающая во рту рыбка, а под клюквенным соусом просто сказочно вкусно!
Ингредиенты
- Сёмга (стейки) 2 шт
- Соевый соус 1 ст.л
- Горчица готовая в зёрнах 1 ст.л
- Оливковое масло 1 ст.л
- Морская соль с травами по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Стейки сёмги сполоснуть под проточной водой и высушить бумажными полотенцами.
Шаг 2 из 4
Смешать оливковое масло,соевый соус и горчицу, хорошо смазать этой смесью сёмгу. Отставить на 10-15 минут.
Шаг 3 из 4
Сёмгу выкладываем в керамическую форму, посыпаем морской солью и отправляем в разогретую духовку на 200 градусов на 15 минут.
Готово!
Выкладываем рыбу на блюдо,поливаем соусом. В качестве гарнира очень хорошо подходит рис. Соус из клюквы по этому рецепту.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличный рецепт!!!
15 ноября 2012 20:08
Ответить
И сёмга, и соус великолепны!
14 ноября 2012 11:53
Ответить
Отличный соус.
14 ноября 2012 05:41
Ответить
Семга на гриле в медово-горчичной глазури
Семга на гриле готовится быстро и получается невероятно вкусной в ме ...
30.05.2013, 23:57
Мила
Сочная и ароматная семга в фольге
Рыба получается необыкновенно сочной и ароматной. ...
26.02.2013, 09:14
Ilarija
Лазанья с семгой и овощами.
Изумительно вкусное блюдо! Спасибо журналу "Лиза". Дорогое, трудоем ...
09.07.2012, 13:53
Zoya7
Пирожки с сёмгой и рисом «Морские»
Пирожки, жареные на сковороде, но с какой начинкой!!! Сёмга с рисом, ...
28.07.2012, 23:52
anastasiya_pan
Сёмга запечённая в сливках с картофелем
Стейки сёмги,запечённые в сливках с картофелем - сытное и вкусное бл ...
24.12.2012, 23:37
lakshmi
Кекс из семги
Для любителей красной рыбы прекрасный рецепт кекса, мне оч.понравило ...
06.06.2013, 21:52
Апрель
Семга под "снегом"
Очень вкусная и соблазнительная рыбка. ...
08.02.2015, 17:23
Лара
Слабосоленая семга по домашнему
Нежные кусочки домашнего соления семги на бутерброд на завтрак, что ...
23.07.2014, 10:51
Marina30
Семга в паприке
Красная рыба в пикантной панировке.
16.12.2012, 13:58
ОльгаЧ
Слабосоленая семга в апельсиновом соке с пряными травами
Предлагаю вашему вниманию рецепт домашнего соления филе семги в апел ...
14.06.2021, 10:25
Marina30