Запеченный карп
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6978 раз
Как-то давно, в перестроечные времена стояла за карпом в очереди и старая еврейка поделилась рецептом, который готовят в их семье много лет. Рецепт прижился и в нашей семье, попробуйте - это очень вкусно.
Ингредиенты
- Карп свежий 1 шт
- Чеснок по вкусу
- Майонез 150 г
- Соль и перец по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Чистим карп, удаляем внутренности, плавники по вашему желанию можно удалить, можно оставить.
Шаг 2 из 7
Нарезаем чеснок тоненькими пластинками
Шаг 3 из 7
С двух сторон надрезаем карп, но не до конца.
Шаг 4 из 7
Солим, перчим со всех сторон и внутри. Вставляем в надрезы и внутрь пластинки чеснока.
Шаг 5 из 7
Выкладываем на смазанный растительным маслом противень
Шаг 6 из 7
Обильно поливаем майонезом и ставим в духовку 190-200 градусов на 40-45 минут.
Готово!
Приятного ароматного аппетита=))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Сейчас готовлю, пахнет уже очень аппетитно!!! Надеюсь, будет вкусно.
24 мая 2014 13:59
Ответить
Вчера приготовила! Очень просто и очень вкусно, а главное -быстро! Спасибо!!!
20 декабря 2012 09:58
Ответить
тамара агапитова, спасибо Тамарочка=)
11 декабря 2012 18:30
Ответить
Делаю почти так и знаю, как это вкусно!
10 декабря 2012 18:12
Ответить
Форель запеченная с сельдереем и морковью
Ну что может быть полезнее рыбы, особенно запеченной. По этому рецеп ...
25.11.2021, 16:25
Ellisa
Форель жареная в соусе с вином и маскарпоне
Жареная красная рыба форель вкусное блюдо уже само по себе. Сегодня ...
22.04.2021, 13:59
Pearl
Закуска из форели "Капитанская"
Очень простая, но вкусная и нарядная закуска. ...
10.02.2012, 20:20
Zoya7
Суп с форелью и макаронами
Суп с форелью и макаронами – рецепт вкусного рыбного супа из красной ...
22.01.2018, 11:18
OdryParker
Запеченная форель с овощами
Запеченная форель с овощами - картофелем и морковью в сливках с сыро ...
29.07.2016, 17:06
lorik26
Форель, копченая в сковороде
Не у всех есть коптильня,а побаловать себя вкусной рыбкой хочется.Пр ...
05.12.2013, 13:17
Вьюга
Форель на яблочной подушке.
Очень вкусная ароматная рыба с легкой кислинкой. Огромное спасибо ше ...
23.08.2012, 22:19
mysj19
Суп с форелью
Очень вкусный, сытный и наваристый суп с форелью. Очень ароматный и ...
16.03.2021, 08:33
the_dream
Рыбные котлеты из форели и хека
Рыбные котлеты — это очень аппетитное, диетическое, нежное блюдо. Из ...
14.04.2017, 17:38
Marina30
Речная форель с лемонграссом
Речная форель приготовленная с лемонграссом имеет замечательный аром ...
14.12.2014, 00:16
тори